高架草莓为何叫好不叫座?莓友说成本高,盈利难?是这样的吗?

草莓种植助手

2021-04-12 14:37

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前几天发了一篇关于超高垄栽培的方式,就有不少莓友在后台问,为什么不直接上高架无土栽培?

高架栽培,在国内对我们来讲,可能还是一个时髦的东西。是一种先进的种植方式。很多专家也说高架无土栽培是未来种植的发展方向。

可事实确不是这样的,据了解,国内高架种植方式占草莓总种植面积的1%都不到。

为何这种栽培方式难以推广开?

高架种植 图片来自 生态青柯 


传统地栽

其实现实中高架草莓存在几方面的不足。

下面我们来看看

一是贵!主要是投入成本较高,不仅最初一次性投资大,如钢架大棚,高架栽培设施等,一亩地没个108万的别想搞。同时平时的运行成本也较高,高架草莓对温度湿度及基质或是营养液的温度的控制,一般是高度依赖智能数据监测及控制系统,这些系统的费用投入也较大,同时这些系统的运行成本比较高,我们个体莓农难以承受。

二是管理技术较为复杂,同地栽相比,高架草莓管理上有三个关键,一是基质配制或是营养液的配制,二是栽培基质和营养液的温度控制。三是其EC值的精确控制,相对于传统的地栽模式,技术难度要大,不太容易掌握,如果没有相关专业知识储备,个体莓农很难驾驭该种生产模式。

三是如果营养液或是基质配置不当,会导致草莓果糖度、维生素等营养物质含量显著下降。在口感风味上会比地栽草莓略差

 

不过也有人认为随着草莓产业的发展,高架栽培或会取代传统的地栽模式。这是真的吗?

不可否认,高架草莓是有他的优势,如农事操作中省力又省工,而且游客前来采摘时,不用蹲下,随手就能摘到又大又红的草莓。不受土地限制,能够更加充分的利用空间。肥水管理精确化,节肥节水。病害少,没有连作障碍等。 

不过就现阶段而言,高架草莓的这些优点,还不足以憾动地栽草莓的主流地位。因为相较高架草莓优点,管理技术复杂,投入成本大这两项弱点,更加致命,农业本身就是个风险大,投资周期长的事情,如果在没有十足把握赚钱的前提下,很难有什么理由能说服我们来冒着赔本的巨大风险去投入。

相对高架草莓巨大设施投入,目前主要是农业示范园区、科研院所以及有能力获得政策补助的企业或是大户采用,因为这些单位可能不计成本,起到一个带动示范的作用,社会效益要大于经济效益。

最后,无论采取哪种方式种植,终究是要赚钱的,如果赚钱这个前提不能保证,那么我们认为这种高大上的的栽培模式,并不适合我们大部分个体莓农。 

以上一家之言,如有不正之处,还请批评指正!#智慧农民# #休闲农业# 

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蒋天祥

2021-07-12 07:29

高大上的的栽培模式

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农友3606

2021-04-14 04:58

我思维修站

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刘杰友1971

2021-04-14 03:51

草莓又大又甜真好看

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农友信阳老张

2021-04-13 12:55

需要长时间才能形成规模化

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农友4506

2021-04-12 14:52

人看到了好好好

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农友3937

2021-04-12 14:43

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