#智慧农民# 枸杞我是我们日常常见的保健食药材之一，它具有很好的食用价值，可以拿来泡酒、泡水喝，随着人们对养生认识的提高，市场占有率也是逐年增加，以前在山区和荒地里常见都野生的枸杞，近几年野生的已经很少，出现了大面积的人工种植。

1.扦插育苗

在枸杞发芽前，采集生长健壮，粗约0.4-0.6厘米的一年生枝条，剪取长15厘米左右、具有2～3个饱满芽的枝段，最好选择枝条的基部或中部，不要用顶端嫩弱的部分。枝段的上部剪平，基部剪成马蹄状，在生根剂或黄腐酸溶液中浸10分钟，然后插入苗床或畦中，苗床选用沙壤土，斜向插入床土，入土枝长占枝条长度的2/3，注意腋芽向上，不能倒插，间距10×10厘米，插后及时浇水。春季要支小拱棚，覆盖薄膜，增温保湿，约2周后撤去。

2.移栽定植

定植时间一般在春季三月中下旬，在起苗时要做到主根完整，少伤侧根，起苗后要放置在阴凉处，对于不能立即定植时要将其定植在假植槽内。苗木在定植前要修剪一次，将起苗时伤到的根剪平，将越冬枯死的枝干剪掉，再用一萘乙酸稀释后浸泡24小时后定植。定植时要控制株行距1.5×2米，定植穴底要施入基肥，在覆盖一层表土后再放入苗木，在覆土踩实，要浇一次透水。

3.修剪整枝

定植后的苗体长出2~3个向外扩展茂盛的侧枝时要及时剪去根部的孽生小枝条，避免它和主枝竞争养分。并将距离地面70~80厘米高的中间主枝全部截断，只留2~3个侧枝。这样做的好处是有利于树干的通风和透光，促使果树结出大果、优果，提高枸杞产量。

4.肥水管理

枸杞需肥较多，除移栽时施足基肥外，在4、5、6月下旬，分别追肥，每次追施磷酸二铵15公斤左右，在花期前后，每隔15-20天向树冠喷施0.2%的尿素和0.2%磷酸二氢钾。10月下旬可在成龄树树冠边缘挖环状沟，每亩施有机肥3500公斤，复合肥50公斤，幼树约为成龄树的一半。初次采收后要追肥，并结合浇水，以后每隔20～30天追施一次。

5.适时采摘

进入8月，一些先开花的果子逐渐由淡黄变为黄红色，再变成鲜红色，这时就可以采摘了。枸杞的采摘主要是人工采摘。采摘前准备好果框。采摘方法是一手扶果枝，一手轻捏果实，不能摘下果把，损伤叶片。当年栽植的枸杞由于时间短，发枝开花相对较少，因此采果时间集中在8月中下旬和9月上旬这段时间，大约间隔7-9天采果一次，当年可采摘4—6次。采完为准。