权威发布：避雨栽培葡萄白粉病防控“四早”

#智慧农民# 避雨栽培是南方葡萄产区一种十分常见的栽培方式，可以有效防控葡萄霜霉病、黑痘病等以雨水作为主要传播途径的真菌性病害发生，但是，避雨条件下的寡照、肥水管理不当、枝条生长旺盛等因素，往往会导致葡萄白粉病的频频发生，这将会严重影响葡萄的品质和产量。通过对江苏避雨葡萄白粉病发生情况开展连续多年跟踪调查发现，白粉病已逐渐成为一些园区的常发性重要病害，且呈早发趋势（图1）。开展避雨栽培葡萄白粉病的科学防控已迫在眉睫，而“早发现、早报告、早隔离、早治疗”可有效控制葡萄白粉病的蔓延为害，减少化学农药的使用。

图1 白粉病为害果粒

图2 在江苏省农技耘平台发布信息

早发现是打好葡萄白粉病防控主动仗的基础，是实现采取科学化学防控的前提条件，这就需要一线的从业人员一方面要认识“白粉病”，了解白粉病在叶片和果实上的为害特征，另一方面在进行疏果、疏除副梢等作业时，能在第一时间发现果、叶、梢有无白粉病为害，为葡萄白粉病防控提供最佳时机。

早报告是实现预警、重视预防的重要环节。当在某个葡萄园区发现白粉病时，通过微信、QQ等交流平台发布相应消息（图2），可及时提醒葡萄种植户注意自己葡萄园区的种植情况，加强对葡萄白粉病的预防，主要措施有：及时疏除副梢，增强通风透光；减少氮肥的使用，控制补水，避免植株徒长，等等。

早隔离是切断白粉病传播途径、遏制病情蔓延的重要举措。目前，采取隔离的主要手段是将刚被侵染、有明显症状的病粒或发病较严重的病穗剪除，并通过相对密封的容器清除出园进行销毁处理。

早治疗是葡萄白粉病得到有效控制的最佳途径，可达到事半功倍的效果。对于已经初见白粉病为害的园区，适当使用化学药剂防控也是较为理想的选择。目前，防控白粉病药剂较多，如乙嘧酚、吡唑醚菌酯、三唑醇、腈菌唑、烯唑醇、戊唑醇、己唑醇、粉唑醇等，可选择余地较大，但考虑处于幼果期，在选择时应尽量使用水溶性较好的药剂，以避免在果面上产生药斑（图3）。

图3 药剂使用不当形成药斑

作者：钱亚明（江苏省农业科学院果树研究所）

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