#智慧农民# 杨梅是南方夏季时常见的一种水果,杨梅的品种也有多种,因品种的不同,杨梅的果实大小也不一样,成熟的时间也有早有迟,在南方农村里,山上也有野生的杨梅树,有些人也会去挖回来,经过嫁接后变成口感好吃的杨梅,新鲜的杨梅酸酸甜甜的,很爽口,在农村里新鲜的杨梅吃不完时还会把杨梅晒成杨梅干后保存着慢慢吃,也可以用新鲜杨梅和高度的高梁酒一起泡成杨梅酒喝。
和其他果树一样,杨梅树在结果期会消耗大量的养分,所以在杨梅采果后要及时施肥,补充土壤营养成分,以供果树恢复“元气”,同时也为来年果树结果打下一个坚实的基础。所以杨梅采收后的施肥工作至关重要,起到了承前启后的作用。采果施肥一般分为施恢复肥和施促梢肥。
恢复肥主要是石灰配合一些有机肥,有机肥多为腐熟的农家肥。石灰可以调节土壤酸碱度,又能起到一定的杀菌作用,同时还能促进杨梅树根部发育。有机肥能补充杨梅树生长发育的各种所需元素,使杨梅树快速恢复生长。
杨梅采果后施肥要点
1.施好采果后的“补身”肥。由于杨梅在结果时消耗了大量的养分,因此在采果后施好“补身”肥对于促进杨梅恢复树势,促发夏梢,提高和促进花芽分化具有很重要的意义。可以说此次肥是全年最重要的一次施肥,也是全年的基础肥,一般要求在采果后一个月内进行。此次施肥所用的肥料以速效肥配合有机肥如饼肥、粪肥等混合施用较好。参考施肥方法:以株产30~50千克杨梅的成年树为例,每株施硫酸钾复合肥1.5千克、过磷酸钙或石灰0.5千克、饼肥或粪肥3.5~4千克。
2.施好促梢肥。杨梅在农历八、九月份出新梢时,在叶腋处也同时长出花芽,也就是说杨梅果实会随着新梢的生长而成熟。因此,杨梅在农历六、七月份即须施促梢肥,此次肥以追施速效化肥为主。参考施肥法:以年株产30~50千克杨梅的成年树为例,每株施尿素0.5千克、硫酸钾约0.5千克。
3.结果树忌过量施磷肥。由于磷元素具有促进核分裂的作用,若过量施用磷肥会产生果多、果核坚硬、果汁少、干涩等问题,严重影响了鲜果的品质和食用价值。当然也不能不施用磷肥,否则会导致花芽形成过少,影响来年产量。一般氮、磷、钾的比例宜为6:3:1或1:0.3:4。
4.由于氯离子会对杨梅根系产生伤害,故不宜多施氯化钾和氯化铵等含氯肥料,最好能用硫酸钾代替氯化钾施用。
同时还要及时的撒入一些石灰,这样才可以调控土壤的PH值,但是这一点往往很容易被果农的忽视,一般的农户根本就不重视这一类问题,如果PH值较低的话,严重的影响了根系生长而且也会影响对营养的吸收。所以建议大家在给予养料的同时,一定要适当的撒入一些石灰。但是要控制好比例。希望以上这些内容能够对你们有帮助。
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