从超市被领回家后，我受到悉心的“照顾”。

小心的清洗，轻轻的晾干，被华丽的餐盘装乘着端上了饭桌。一位两岁多的小女孩眨巴着大眼端详着我：“好漂亮的小番茄呀！妈妈我舍不得吃。”来自她毫不避讳的夸赞，让我本来就红扑扑的脸更深了一度。

“吃吧吃吧。”我在心中默念着，从一颗种子钻出地面，到接受阳光雨露，躲避病虫侵扰，被采摘、清洗、装箱，再踏上长途冷链车，多少个日夜以来，这正是我无比盼望的瞬间，能够千帆过尽，从众多兄弟姐妹中脱颖而出。

“真甜，这是我吃过最好吃的小番茄。”这一刻，我的菜生圆满了。

我是一颗出生在宁夏银川贺兰县的小番茄，回顾我的一生，曾充斥着种种惊悚：“生病、被虫咬臭在地里怎么办”“运输过程中被磕碰毁容怎么办” “无人理睬烂在货架上怎么办” “端上餐桌被嫌弃不好吃扔掉怎么办”…… 

然而一群围绕蔬菜做产业链的人的出现，解决了这些长期困扰我们家族的问题，他们其中有终端的零售者，有中间环节的仓储运输者，也有前端保障高质量种植的生产者，其中最为重要的，是一群作物医生，他们通过提供从种子、苗期到生长前中后期的方案，为我的健康成长保驾护航。

▲拜耳更好蔬菜的认证启动仪式

“番茄的生长过程中有几个问题异常棘手，一个是突发病害；另一个是抗性害虫。” 贺兰县国家现代农业产业园生产部主任余龙提到，遇到天气条件适宜的情况，诸如番茄灰霉病、晚疫病等病害可在短短2-3天内大规模暴发，一旦预防不当，将给收成带来损失不说，用药成本也会逐渐增加；而保护地种植下番茄的抗性害虫发生也非常严重，烟粉虱就是其中一种反复为害的害虫。

但通过使用拜耳作物解决方案（BCAS），我们长大的时光里，少了这些同龄者身上的“磨难”。

拜耳作物解决方案是一系列产品和技术的组合。通过使用露娜森®、安泰生®、银法利®，可以对发生在我们身上的灰霉病、叶斑病、晚疫病等病害进行有效管理。为应对抗性害虫烟粉虱，拜耳特别推出了极显®（氟吡呋喃酮）+亩旺特®（螺虫乙酯）的组合，这两款产品的共同点是对作物安全性高，具有内吸传导对作物新生组织保护性强，持效期长，对天敌生物和环境友好，低毒广谱，很适合作为作物的保护性用药。而面对难防的根结线虫，拜耳也提供了路富达®这一“明星”产品，它可以在使用量极低的情况下有效遏制线虫对我们造成的为害。如果遇到我们“营养不良”、长势不旺的情况，沃生®还可以帮助我们补锌促座果。

“以往收购商从散户手里收小番茄的价格在1.8-2元/斤，但通过使用拜耳的方案后，小番茄的收购价可达到每斤3.1-3.2元，而且通过提前预防，很多田间地头或设施中常见的病虫害在我们这里都不见踪影。” 余龙给那些管理不佳的种植者们算了一笔账：“一般的植保方案成本在20元/桶水，但基本要1周使用一次才能控制住相关病虫害，而拜耳的方案单价虽达35元左右/桶水，但使用下去持效期更长，效果更好，能预防并解决已有问题，基本2-3周才用一次，减少了施药频次，节约了人工费用，提升了产量，最终果品损耗率还能下降10个百分点，为何不用呢？”

“吃安全的食品是每个公民最基本的权利过去是经纪人盈利带动产业，现在是消费者需求拉动产业，未来消费者的决定将引领市场的主流。” 我听中国蔬菜协会秘书长柴立平说过，过去想要吃到完全安全的食品不容易，而现在这一要求可以满足，但是要多花钱。但在未来，随着蔬菜产业链的逐渐成熟，好吃健康又实惠的选择将会越来越多。

▲颜值颇高的我们

“人们在购买蔬菜时，会重点考虑农产品是不是新鲜，水分是否充足，卖相好不好等。当同一种蔬菜放在一起时，人们还会对比个体间的均匀程度，卖相直接影响销量。”易果电子商务蔬菜部采购总监陆辰烨的一番话，道明了人们在吃的安全基础上的更高要求。

有人认为我和兄弟姐妹们广受欢迎是因为颜值高，这我不否认，在这个看脸的社会，在满足安全的大前提下，长得“好看”自然更能打动消费者，同时口感好、大小均匀一致才能有回头客。

让我印象深刻的是，在花期用过两遍露娜森®后，我和兄弟姐妹们的长势就保持在了同样的节奏上，出的花整齐了，座果率也有所提升。而且我明显感觉自己的体格变的健壮，听说这是因为其中的肟菌酯成分可以促进钙离子的吸收，使我们的皮肤增厚，提升我们抗病菌侵染的能力，到了采摘期还可以有效延长我们的耐储时间。

因为延长了的货架期，使得我们在抵达消费者手中时能保持更新鲜的“状态”，通过提前用药，使用安全并持效期长的产品，我们免受或少受病虫害的侵染，积累的营养物质更多，颗粒更饱满、口感更好，同时通过减少农药的使用次数，节约了用药成本也让农产品更安全，这也难怪为何我们一走上人们的餐桌便大受欢迎。

专业的人做好专业的事，最终出产的我才能有出色的品质，这需要产业链上的各个环节分别扮演好各自重要的角色。零售者想要收到好果好菜，种植者希望能产多质优价好，想做到这些不易，而先进的技术手段则是必要的保障。

“通过研究我们曾提出花期用药的理念，这一技术现在被越来越多的应用到生产实践中，事实也证明，它是极其有效的。” 来自中国农业科学院蔬菜花卉研究所的谢学文副研究员认为，科研机构及高校在产业链中可为企业和推广部门提供必要的信息和数据支撑：“现在登记一个农药产品花费巨大，研发一个新的化合物更是难上加难，而我们对病虫害的研究成果可以帮助上游的研发企业少走弯路，更好的找对方向使劲，也更容易创制出解决市场症结的产品。”

“我们通过拜耳更好蔬菜的认证，可以联合一部分愿意用拜耳方案的种植者，通过专业的指导使他们运用更科学的植保方案，出产的农产品品质和产量更高，从而获得更高的收益。” 这是拜耳作物科学大中华区果蔬作物经理刘成涛眼里，对蔬菜业务的展望和规划。

从提出“花好果鲜”到积极推进“拜耳更好蔬菜的认证”我想这帮人想做的可能正是帮助种植者更好的管理生产，提供优质的农产品给下游，真正实现优品优价增收，如此一来种植者品尝到“种植的甜头”，才舍得投入精力于生产，以此进入的良性循环才是整个产业链的源头活水。

据了解，通过收购孟山都蔬菜种子业务，目前拜耳公司有很多“明星”番茄品种，像SV4224TH、SV7845TH、欧盾、普罗旺斯等在部分地区正在大力推广，毫无疑问，种子是种植者在每个茬口的核心投资和最重要的决策，而优良品种的推广选育更将在源头上提升整个产业链的发展。未来的某一天，说不定我们会和这些来自国外的品种一起，走上人们的餐桌，当人人都能品尝安全、优质，好吃、有颜的我们的时候，那就是他们所向往的餐桌吧。相信这一天的来临不会太久。

▲2019年7月19日，第二届拜耳作物解决方案暨蔬菜全产业链技术论坛在宁夏银川召开。