黑花生，黑花生有哪些功效和作用呢，黑花生它是花生当中的一种，它里边主要含黑色素比较多，它的作用主要包括。

第一，它有美容养颜的作用，黑花生当中的黑色素，它是一个抗氧化剂，能够延缓肌肉的衰老，来保护皮肤的胶原蛋白，不受自由基破坏，因此能够预防这个肌肤的衰老。

第二，它能够缓解溃疡的作用，这个黑花生里边它含的谷氨酸，能够促进细胞再生，能够减轻溃疡，特别是经常胃溃疡，和口腔溃疡的人群，常食用黑花生是有裨益的。

第三，它能够提高记忆力，黑花生里边它含有天门冬氨酸，能够促进人体脑细胞的发育，增强脑细胞的活性，因此适合于这种经常用脑的人群。

第四，它有预防心脑血管疾病的作用，因为黑花生里边，含有丰富的花青素，它可以清除身体里边的自由基，防止血小板的聚集，软化血管，因此常食用黑花生，它能够对心脑血管硬化，有一定的好处。
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