#智慧农民# 

屏幕前的朋友们，大家好！我是@猪宝宝的公仆，一个养猪20多年的养猪人，今天我们正式开始讲解第一节课。考虑到屏幕前的很多朋友并没有养猪经验，而且也没有见过相对来说比较方便的养猪场的原因，本节课，我将会从三个方面为大家详细的讲解养猪场建设的第一步：位置选择和猪圈建设基本的外观朝向、抗病毒选择、猪粪处理等。具体有如下四个方面：

一、养猪场的选址：农村城郊禁养区以外的应该选择什么地方建设猪圈

二、养猪场的建设朝向：如何保障冬暖夏凉，阳光充足

三、养猪场建设中的抗病毒传染设计

四、猪粪处理设计

下面我将分别对以上四点做具体的展开分析，告诉你在每一步中应该如何来做。

一、养猪场的选址：农村城郊禁养区以外的应该选择什么地方建设猪圈

当我们确定了想要投资养猪的打算之后，第一步要做的当然就是找一个“合适”的位置来修建养猪场，对于这个位置怎样才能做到合适，我们首先要根据当地的地形和自然环境来选择一块可以养猪的地皮。在选择的时候我们需要本着这2个原则：

1）选址位置在远离水源地和河流的非禁养区

我们首先来了解一下禁养区的定义，一般来说禁养区是指：按照法律、法规、行政规章等规定，在指定范围内禁止任何单位和个人养殖畜禽；禁养区范围内的已建成的畜禽养殖场（点）。一般包括：

①生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区及缓冲区；

②城市和城镇中居民区、文教科研区、医疗区等人口集中地区；

③市人民政府及各县（市、区）人民政府依法划定的禁养区域；

④国家或地方法律、法规规定需特殊保护的其他区域。

要是你在禁烟区里面建造了猪舍，那么有关单位可以无条件给你拆除了，所以大家在选址的时候一定要避开禁养区，不要跟政策对着干。至于如何确定一个你看中的地皮是不是禁养区，这个你可以到你们村里咨询村干部，村干部会给你到街道或者社区办事处确定的。

2）远离人员活动密集的地区，防止病毒携带者靠近

我们在选择猪场建设位置的时候还要考虑到尽量避开路边或者集市旁边。因为车流和人流都有可能是病毒携带者。选择距离人员密集的地方，能够在第

一时间阻断病毒的物理传播途径。根据我多年的经验来看，我最早建立起来的养猪场就在我们村子旁边，每年的患病比例明显大于我建设在山脚下的另外一个猪场的患病比例。因为平时村里的街坊邻居很自然的就会进入我家的猪场，至于他们有没有携带病毒，我们没法确定，又不好意思赶人家走。所以这里建议大家建设猪场的时候，尽量选择距离村子远一点的地方，距离公路和集市远一点的地方。对于邻居给的泔水，剩菜剩饭等可食用的垃圾也万万不要喂食自家的猪，这些都有很大的安全威胁，病毒和季菌都会附着在上面，其中非洲猪瘟病毒尤为明显。

二、养猪场的建设朝向：如何保障冬暖夏凉，阳光充足

从我国的地形和季风气候上来看，我国冬季普遍刮西北风偏多一点。我国的冬季冷空气起源于寒冷的西伯利亚地区，途径内蒙古地区一直吹到我国东部沿海，根据我国的季风方向，虽然传统来说我国讲究“坐南朝北”的方式去建造房屋，但是为了养猪节能方便，我还是建议大家朝向东南建造猪场。整体来说冬季冷空气的风向是偏西方向的西北风，华北、华东地区感受最为明显的是西北风；东北地区偏北方向的会感受到西风的影响。所以在建设猪舍的时候，大家务必选择坐北朝南稍微偏向东南方的方向去建设。

这样子做的目的是，为了有利于靠北方向的那面墙能够直接跟西北风相抵抗，没有隔离墙的猪舍能够用最小的面积去冲撞减缓风速。有隔离墙的用户更能减少猪舍内温度的流失。虽然传统来说我国讲究“坐南朝北”的方式去建造房屋，但是为了养猪节能我还是建议大家朝向东南建造房屋。这样的建造好处有2个：

1）在冬季，猪舍背面+隔离墙直接迎风，最大程度的减少了西北风的速度，而坐北朝南是猪舍的棱去迎击西北风，容易形成“风带”带走折射内更多的温度；而且北方冬季太阳10点才开始暖了起来，下午四点基本已经失去热量，东南方向更能充分吸收太阳热源。冬季迎风面积=A；冬季朝阳面积=S；夏季朝阳面积=S/2。

2）在夏季，由于太阳直射点偏向北半球，特别是中午1点之后，太阳会直射大部分“坐北朝南”的猪圈，猪圈温度急速上升，如果是偏向东南的话，西南方向这部分墙可以抵挡一部分太阳光，从而降低了猪舍内的温度。冬季迎风面积=A+B；冬季朝阳面积=S/2；夏季朝阳面积=S。

综合冬季和夏季来看，朝东南方向的猪舍冬季比正南的更节能，夏季吸收太阳光照少，更能降温。

三、养猪场建设中的抗病毒传染设计

对于中小型养猪户来说，抗病毒设计的关键点在于预防，预防我们要做的是两件事。

第一件事：进门前消毒，进门后换衣服

在农村里最好用的方法就是在猪场门前洒生石灰了。至于撒的量也不用太多，看到没过地面即可。在进猪圈之前希望你脚踩生石灰对鞋子进行一次消毒，进入之后换上专门用于进出猪圈的一套衣服，包括鞋子也换掉。另外也要记得一定要带上口罩，很多时候猪的呼吸系统疾病都是饲养员带入的，如果你家雇佣专门的工人帮喂猪的话，切记让他带上口罩进出猪场。

第二件事：猪舍内地面及时冲刷，尽量不留猪粪

很多时候，我们育肥猪的时候，中小型养猪户由于本来在设计的时候就很少考虑到猪的科学密度和猪舍内的猪粪处理，往往需要每天进去打扫猪圈。所以，建议大家尽可能的及时清除猪粪，看到地面脏了之后要及时用清水冲刷，不要让育肥猪的粪便来回接触不同的猪即可。对于地面的消毒，如果你在农村的话，也可以撒上自家的草木灰，也很是有效。

四、猪粪处理设计

对于猪粪的处理，我的建议是能不建设沼气池就尽量不建设，能还田的就尽量还田。主要原因包含以下2个方面。

第一：沼气池的建设投资较大，不适合农村中小型养猪户

虽然说当前国家对于建设沼气池的养猪户给予一定的经济补贴，但是如果你家只是养了几十头猪，本身产生粪便的量也不是很大，盲目建设一个沼气池的话，可能每天制造的沼气基本是无法使用的。夏天还稍微好一点，如果到了冬天的话，北方很多地方的沼气池是无法使用的。这样子就直接导致很多的养猪户投入浪费。我的建议是希望你在距离村子远的地方，保证异味不影响人们生活的状态下，把猪粪晒干处理或者挖坑沤肥处理，这样子之后经过腐生细菌处理之后，作为有机肥卖给养猪的或者自己家里施用到田地里都是很好的选择，成本几乎可以忽略。

第二：还田循环使用，带来二次效益

由于我家种桑树，所以我的选择是把猪粪经过晒干再次发酵之后把猪粪施用到自家的桑地里，由于猪粪中含有大量的氮肥，而且养殖蚕茧主要收获的是桑树的叶子，可以说是相当好的选择了。如果你能多承包几亩地的话，建议你种植大量桑树，依靠桑-蚕-猪这种模式来消耗掉猪粪。这样一举三得，很是实用，产生了二次效益。

以上就是我们第一节课的主要内容，从四个方面为大家讲解了从猪场选址，到猪场建设朝向，到如何抗病毒注意的点，再到如何利用猪粪。从下一节课开始，我将会为大家讲解具体的内部设计构造，想继续学习的朋友，欢迎购买本栏，下节课《养猪场冬季保温建设和内部增热设施建设，手把手教你，保证一看就会！》我们再见。