豆角的种类有什么不同?

豆角按豆荚的长短可分为长豆角和短豆角两大类,长豆角类的品种,嫩荚肉质肥厚、脆嫩,多作蔬菜种植;短豆角类的品种,荚皮薄、纤维多而硬,以种子供食用,多作粮食种植。

长豆角类按其生长习性不同,又可分为蔓性、半蔓性和矮性三种类型。蔓性豆角品种的特点是茎蔓长,藤叶繁茂,侧蔓和花序陆续抽出,栽培时需架支架,生长期长,产量高。矮性豆角品种茎矮小、直立、多分枝而成丛生状,成熟较早,生长期较短,产量低,但不需支架,半蔓性种介于上述二者之间。

种植中若以获取高产为目的,并有树杆竹尾作棚架,宜选用蔓性长豆角种。若为了提高复种指数,争取后作早播,宜选用生育期较短的矮性长豆角种,如作稂食而不作蔬菜栽培的,宜选用短豆角类品种。

通过长期的种植选育,各地都有地方豆角良种,网友们应根据栽培目的,选用当地栽培的优良品种,外地良种需试种后能大面积推广,以免造成不必要的损失。春夏栽培的应选择对日照要求不太严格,耐热丰产、抗病、不早衰的优良豆角品种,不能选用那些对短日照要求严格的豆角品种,否则,夏春阶段只长蔓叶而不开花结籽。