近年来,江西省赣州市南康区积极发展“一水两用、一田双收、稻虾共生、粮渔区赢”稻虾综合种养模式,通过制定实施方案、出台扶持政策、加强技术指导等一系列举措,有效推动了农业生态经济发展。2019年,全区建有基地3900亩,稻虾产量488吨,产业产值1950万元。2020年,预计全区基地面积可达到4500亩,稻虾产量约567吨,产业产值约2300万元。 

一是加强组织领导,夯实产业工作基础。成立了南康区稻虾综合种养产业推进工作领导小组,由区委分管领导担任组长,区政府分管领导任副组长,农业农村、发改、财政、自然资源、水利、教科体、市场监管、金融等部门负责同志为成员,由区农业农村局具体负责抓好全区稻虾综合种养产业发展的统筹规划、政策制定、工作部署和督导考核。 

二是探索生态模式,推动产业绿色发展。积极探索稻虾共生、莲(藕)田套养等生态养殖模式,逐步扩大养殖规模。以坪市乡、大坪乡为核心,以“稻—虾”连作为主要模式,选取地势相对平坦、水源条件较好、土质为粘性土、周边无污染、电力、交通便利的田块,集中连片建设稻虾种养基地。 

三是壮大经营主体,实现产业规模经营。积极培育稻虾综合种养经营主体,带动产销一体化。吸引农业种养、加工企业或其他行业主体转型投入稻虾产业发展。加大招商引资力度,积极引进有实力的企业落户南康。同时,鼓励种粮大户、农民专业合作社等散户种养户参与“分户种稻、合伙养虾”经营模式,按承包面积入股合伙养虾。稻虾产业共链接带动238户贫困户脱贫,年户均增收2000元,为南康区脱贫攻坚奠定了基础。 

四是建立统一规程,力求优质高效发展。按照沟坑占比不超过总面积的10%、水稻亩产量不低于当地水稻单产平均水平、种养环境达标、产品质量达标的总要求,严格执行“不与人争粮,不与粮争地”的基本原则,督促养殖主体严格执行绿色优质水稻和生态小龙虾要求生产稻谷和小龙虾产品。同时,积极开展稻虾技术培训,培育一批“土专家”,提高种养主体技术水平。加强技术指导,发挥企业主导作用,对种养户开展现场技术指导,解决生产过程中的技术难题。 

五是加大扶持力度,助推产业发展壮大。出台了《关于印发<南康区2019年大力发展稻虾综合种养产业实施意见>的通知》,对符合稻虾综合种养操作规程、基地连片面积30亩(含)以上的,按800元/亩一次性奖补;鼓励企业创建虾稻米和小龙虾品牌,对获稻虾无公害生产基地、绿色食品等品牌一次性奖励企业5万元,对获稻虾有机食品品牌一次性奖励企业8万元;鼓励企业注册稻虾商标,对获国家级驰名商标的一次性奖励企业20万元。