#智慧农民# 洋葱为弦状须根系，入土浅。叶身管状，上有腊粉，叶鞘在生长前期抱合成假茎，后期膨大形成鳞茎，俗称葱头，供食用。伞房花序，花小，异花授粉，种子黑色。

洋葱原产于亚洲西部高原地带，性喜冷凉不耐高温。种子发芽适温为15一18℃，幼苗生长适温为12一20℃，也能耐一6℃的低温。鳞茎膨大期要求20一26℃的较高温度和一定时数的长月照。洋葱以绿体通过春化，若越冬苗过大，第二年会先期抽苔，叶鞘不膨大形不成鳞茎。洋葱根系分布浅，吸收能力弱，不耐水渍，湿度大时易疯长，以含有机质多而保水力强的砂质壤土为好。那么，高产洋葱到底该如何种植呢？

1、整地施肥

耕地后即行耙平做畦，畦的大小根据各地的气候和地块的灌排条件而定，畦面整平后，结合耕地施好基肥，基肥的施用量应根据土壤肥力和基肥种类不同而决定，一般每亩过磷钙15-20公斤和适量钾肥、腐熟好的优质有机土杂肥每亩1330~3340kg作基肥，耕地时充分搅和耙匀，使土壤与肥料均匀混合。出苗后结合浇水撒施速效氮肥，每亩施尿素10公斤。

2、播种育苗

选择适宜播种期是培育壮苗的关键，播种过早或者过晚都会影响洋葱的生长，导致质量和产量下降，以黄淮流域为例，最佳播期为9月上中旬。根据发芽率等实际情况选择播种量，若考虑到要淘汰和间疏20%的弱苗和劣苗，其栽培面积应为播种苗床的15倍。畦面整平后，先浇水，再均匀撒播。可在播种后覆盖0.8厘米营养土，确保齐苗。

3、及时定植

翌年2月份地表土消融5厘米左右时即可洋葱定植，定植深度以不埋心叶、不倒苗为度，浇水以不倒苗、畦面不积水为好。栽苗要做到栽直，栽浅(约2厘米)，根与土紧密结合。若栽得过深，易影响鳞茎的膨大。定植后洋葱进入缓苗期，有条件的地方可浇定植水，当苗缓过后长出新叶时再浇水。

4、合理密植

密度是构成产量的重要因素。洋葱叶片少，直立性强，适宜密植。试验表明，合理密植能增加洋葱单位面积产量，栽植密度视品种的特性和土壤条件以及生产目标而定。一般中熟品种在每公顷33-60万株。若行株距为20厘米×15厘米，则公顷栽49.5万株。

5、科学施肥

在春季，当洋葱返青之后，我们便要开始进行施肥了。主要为了给洋葱根部提供充足的生长营养，并且为后期洋葱地上部分的生长做好基础。在施肥的时候，要注意选好肥料。肥料一般是以腐熟的农家肥为主的，然后还要注意控制好施肥量。一般一亩施入大约1000kg左右，同时还要配合适量的过磷酸钙以及硫酸钾等肥料。如果是地膜种植的话，那么每亩施入适量的硫酸二胺或者是硫酸钾即可。

在洋葱长出9片真叶，鳞茎也开始膨大的时候，便要开始施用催头肥。一般应连施大约三次左右，肥料以硫酸铵为主，每平方米用量保持在15kg左右。

6、病虫防治

洋葱主要害虫有葱蓟马、根蛆。葱蓟马一般用50％辛硫磷乳油1500倍液、70％蝊虫脒1000倍液喷雾防治，根蛆在浇返青水时用50％辛硫酸乳油灌根，亩用药量500毫升。病害主要有霜霉病、灰霉病、紫斑病。灰霉病用40％嘧霉胺可湿性粉剂1000倍液，或48％灰霉克星500倍液喷雾防治；紫斑病75％百菌清可湿性粉剂500～600倍液，或50%速克灵30～50g/亩，或164％杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾防治；霜霉病用64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或72％克露可湿性粉剂600倍液等药剂进行喷雾防治。用药间隔期7～10天喷，一般连喷3～4次，遇雨、雾天气及时补喷。