萝卜是大家非常喜爱的一种蔬菜，但如何种植萝卜呢？


(一）选地
萝卜品种有长根型和短根型之分，长根型品种选择土层深厚、土质疏松的沙壤土或沙土；肉质根全部或大部深埋于土中的品种，选地要求更高。短根型品种不如长根型品种要求严格。萝卜不宜连作，应尽量避免与十字花科蔬菜连茬种植。
(二）整地
播种前数天进行深耕晒堡。每亩施腐熟有机肥2000~2500kg、过磷酸钙20~30kg、硫酸钾30~40kg作基肥。复耕1~2次后作高畦，畦宽连沟1.5m。睢长保持15m左右，超过15~20m的要增加横沟（俗称腰沟）,横沟深度应超过哇沟，并与排水沟相通。


(三）播种
圆根型品种多行条播，行距30~40cm,株距20cm,每亩用种量300~400g;樱桃萝卜一般采用撒播，每亩用种量800~1000g。长根型品种都行点播，行距40~50cm,株距30~40cm,每穴播种子1~2粒，每亩用种量200~300g。播种时如土壤水分不足，播前先浇水，或播后轻浇水。播种后盖土厚度约2cm。覆土过浅，土壤易干，且出苗后易倒伏，造成胚轴弯曲、根形不直；覆土过深，影响出苗的速度，还影响肉质根的长度和颜色。
(四）管理
出苗后间苗要及时，一般进行2次，2片真叶时第一次间苗，在4~5片真叶时第2次间苗，同时结合定苗。萝卜施肥以基肥为主，追肥宜早，第一次间苗后追施一次氮肥，定苗后再施一次，以后不再追肥，以免引起叶丛徒长，影响肉质根的膨大。萝卜叶面积大而根系弱，抗旱力较差，需适时适量供给水分。如遇干旱要及时浇水，保持土壤湿润。生长前期缺水，叶片不能充分长大，产量低，需要少水勤浇；叶片生长盛期，不干不浇，地发白才浇，但水量较之前要多；根部生长盛期应充分均匀供水，保持土壤湿度为70%~80%;根部生长后期仍应适当浇水，防止出现空心；肉质根膨大盛期，空气湿度为80%~90%,则品质优良。秋萝卜要进行中耕除草，间苗、定苗时各进行一次，同时结合清沟进行培土。


(五）采收
早秋萝卜播种后50~60d采收，可达到一定产量又保持其良好品质。收获期不宜过迟，否则会出现空心。晚秋萝卜根部大部露在地上的品种，都要在霜冻前及时采收；而根部全部在土中的迟熟品种，要尽可能延迟收获，以提高产量。需要储藏的萝卜，在土壤封冻前采收，以防止储藏中形成空心。萝卜采收后即上市的，可切除叶丛。如需储藏的，可留一小段叶柄，防止肉质根受伤腐烂。
(六）病虫害的防治
1.霜霉病
萝卜霜霉病主要为害叶片。发病先从外叶开始，叶面出现淡绿色至淡黄色的小斑点，扩大后呈黄褐色，受叶脉限制成多角形。潮湿时叶背面出现白霉，严重时外叶枯死。药剂防治为72%霜脲锰锌可湿性粉剂600~800倍液，或69%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液，或72.2%普力克600~1000倍液等进行叶面喷施。
2.黑腐病
黑腐病是由黑腐菌引起的病害，主要症状是根部中心变黑以及肉质根的维管束变黑腐烂，后形成空洞。高温多雨、灌水过量、排水不良、肥料末腐熟、连作及人为伤口或虫伤多利于发病。药剂防治可在发病初期喷洒41%的好力克悬浮剂5000倍液、72%农用链霉素3000~4000倍液或50%DT可湿性粉剂500倍液，7~10d1次，连续防治2~3次。


3.病毒病
病毒病植株明显矮化，叶片叶色黄绿相间或发生畸形。蚜虫是重要传播媒介。田间管理粗放，高温干旱，蚜虫、跳甲发生量大或植株长势弱发病较重。发病初期可使用1.5%的植病灵500倍液或20%的病毒A可湿性粉剂500倍液，连喷2~3次。以增强植株的抗性，同时注意防止高温、干旱。
4.蚜虫
平均每株有蚜虫3~5头时，即应喷药防治：可用40%乐果800~1000倍液，或吡虫啉1000倍液喷施。
5.菜青虫
为菜粉蝶的幼虫，主要为害叶片。菜青虫幼虫3龄前食量小，抗药性差，药剂防治以幼虫3龄前防治为宜。药剂防治选择10%除尽悬浮剂1500倍液，或6.5%莱喜悬浮剂1000~1500倍液等。
6.黄条跳甲
成虫与幼虫均造成为害。成虫咬食叶片，幼虫为害根部，萝卜肉质根受害后最后变黑腐烂。药剂防治选用50%辛硫磷1000倍液喷布叶面或灌根。