农友5895

2021-06-28 11:00

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切开的苹果怎么保鲜?
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农友5671

2021-11-24 18:01

向专家学习

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YKL

2021-11-06 15:07

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谢红旗

2021-11-05 10:22

切开的苹果,由于苹果酚易氧化而变褐,要保存就要防氧化

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农友5668

2021-10-22 15:44

听取专家建议

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株洲站 周俊

2021-10-22 13:58

向专家学习

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张群

2021-10-20 22:29

选不易褐变的品种。切开后隔开氧

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怀化试验站胡成

2021-10-18 08:45

学习学习。

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张群

2021-10-17 19:43

充气冷藏。

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张群

2021-10-14 00:10

充气

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方热军

2021-10-12 18:19

真空、低温

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秦丹

2021-10-12 16:14

苹果切开后,只能短期存放,无法长时间保鲜了,可以配制0.1%的柠檬酸溶液,将切口部分浸泡1分钟,可以在一定时间内减轻褐变

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曾建国

2021-08-24 15:57

可参考李赛君老师回答,建议现削现吃,保存的也要及时吃掉且吃前削去“氧化”面。

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卜范文

2021-07-06 08:32

参考李老师建议。不过最好现削现吃

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农友5669

2021-07-06 06:14

学习再学习学习

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农友3298

2021-07-05 00:17

了解了解。

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阳光一族

2021-07-03 11:17

参照李老师的方法短期保存可以

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李月梅

2021-07-01 15:25

百草枯入类

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赵瑞元

2021-06-30 22:13

不建议保存

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湘西旱粮

2021-06-30 07:02

很好很全面

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全华

2021-06-30 06:13

李老师解答得很好很全面

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