#智慧农民# 番茄又称为西红柿、狼桃等，是一种从国外引进的食物，在20世纪30年代才在我国大部分地区种植，其果肉鲜美、营养丰富，食用方式也多种多样，可以直接当水果吃，也可当做蔬菜食用，还可以加工成酱、汁或果罐等食用。西红柿开花不结果，或者是开花少，座果率低等，这也是在西红柿种植当中常遇到的现象之一。在西红柿种植管理中，我们会发现有一些西红柿只开花不结果，那么如何才能使番茄结果呢？结果之后如何才能保果？

西红柿开花不结果的原因

1、营养过剩：西红柿在生长过程中虽然需肥量较大，但是刻意的大量施肥，尤其是氮肥施入过大时，就会导致西红柿植株营养生长过旺，西红柿开花后授粉效果不良，以至于造成了落花。其次，在使用含有激素性的肥料过多时，也会导致西红柿植株徒长，难以开花和授粉。

2、光照不足：西红柿在生长过程当中同样需要充裕的阳光作用，才可以开花结果，如果把西红柿种植在了比较阴郁的环境，或者是附近有遮挡阳光的物体，由于西红柿生长过程中，平均光照的不足原因，即便是开花良好，也难以完成授粉和结果。

3、温度过高：西红柿生长中是需要一定的温度，但是在西红柿的花序发育阶段，遇到了高温天气，高温的蒸腾作用加快，在此期间如果在加上干旱，花序会出现较为严重的脱水现象出现，花粉会因此失去活性，而导致花粉难以授粉成功，因此出现开花不结果的原因出现。

4、水分过大：近期频繁降雨，西红柿地里出现积水，根系吸收受阻，养分和水分输送不上了，植株没精神，叶片发蔫，从而出现落花落果现象。栽种番茄要采用高垄栽培，利于排水，常见的还有覆盖地膜栽培，防止雨水向根部渗透。

西红柿开花不结果的措施

1、水肥管理

西红柿花期就到了植株从营养生长转为生殖生长了，这个时期我们要少浇水，尽量不浇水。浇水过多容易引起徒长，消耗养分多，致使花蕾得不到充足的营养而发育不全或不开花。。如果土壤墒情不好可以适当采用小水浇灌，为花蕾提供营养。在坐果期，视具体情况，可结合浇水追施一次尿素，以每亩十五公斤为宜。盛果期，每亩每次追施一次复合肥，以十公斤为宜，需进行两次。同时还要根据田间长势适当喷施磷酸二氢钾。

2、植株调整

种植番茄在缓苗成功后进入到旺盛期要及时搭架绑蔓，防止倒伏，设施内一般采用单秆整枝法，将所有的侧枝摘除，只留主干，每株保留3-4个穗果，同时将穗果调整到架内，茎叶调整到架外，提高植株的通风透光，有利于茎叶生长，在连续阴雨天气，还要在设施内架灯，延长光照时间。在露天种植可以采用双杆整枝法，及时摘心封顶，同时将下部叶片打掉，来增加光照时长。

3、辅助授粉

① 抖动植株授粉：就是通过摇晃抖动处于花期的西红柿植株，促使花粉能够更充分的接触和传播，成功授粉。在操作的时候要注意不能用力过猛，以免造成枝叶的伤害，得不偿失。

② 使用毛笔授粉：就是准备好一根毛笔，然后对着花心涂一涂，抹一抹，给花粉创造机会。如此就完成授粉了。需要提醒的是，操作的时间应该安排在西红柿进入花期的晴天上午。

4、病害防治

在开花期，我们要防治灰霉病和斑潜蝇的发生。灰霉病可以使叶，茎，果实都受感染，在湿度大时引起茎，叶，果生出大量灰霉，有时腐烂，落果。而斑潜蝇可以危害西红柿叶片，阻碍了叶片的光合作用和对果实的养分供给。