目前正是辣椒开花坐果和底层辣椒转色期，这一时期非常重要，直接影响辣椒品质和产量。那么该如何管理。

辣椒白天的温度应该还是控制在25-28℃，或者28℃稍高一点，夜间的温度尽量的控制到12-13℃。这样既能保证它的正常生长，也能够控制病虫害的发展。那么湿度还是尽量的要低，我们总体来说希望控制湿度在65�0�5���一个范围之内，这样生长也会更好。

第二点就是肥水管控，在冬季浇水的间隔期往往比较长，因为它的蒸发量和放风程度，影响了水分的流失。所以说浇水的间隔期一定要适当的隔5天，7天，甚至是8天。用滴灌的时候，间隔期适当的稍微短一点，用少量多次的方法，这样既能够控制浇水量，又能够保证根系吸收正常功能的发挥。

另外在用肥的时候，还是以微生物养根的肥料为主，氨基酸、甲壳素这些肥料为主。所以说，既能保证根系的正常生长，肥水的有效供给，确保果实的正常转色。

另外提醒菜农，这个时期一定要注意病虫害的预防。

棚内的湿度往往比较高，像灰霉、菌核病容易发生，所以说咱在用药的时候，一定要针对这些病提前用药，提前预防。偶尔也会有像螨虫或者是白fen虱、蓟马的发生，这些小虫也要特别的重视。在用药的时候一定要注意，用药的种类不要太多，一次性浓度也不要太大，以防造成叶片的受害。