当前进入麦熟季节,俗话说“麦熟一晌”,指的是高温天气将成为常态。

高温对棚室蔬菜生产会产生较大影响,如何降温?菜农常用的降温办法有很多,但在实际应用时,却普遍存在误区,如何降温才能更科学有效?在此提醒菜农,在使用降温设施或降温产品时,要物尽其用,以创造蔬菜生长最适宜的环境条件。

遮阳网覆盖方式要科学

覆盖遮阳网是菜农在高温季节最常用降温方式,但错误的覆盖方式会影响降温效果甚至起到负面作用。

一是遮阳网紧贴棚面。黑色遮阳网吸热多,会直接将热量传递给棚膜,缩短棚膜寿命,同时,紧贴覆盖棚内热量散失慢,达不到降温理想效果。正确使用方法,建议遮阳网与棚面保持0.5-1米的距离,保证遮阳网与棚面之间空气能流动,既能加速棚内热量散失,又能起到很好的遮阳效果,减少棚体储热。实践证明,遮阳网和棚膜间隔设置与紧贴设置相比,前者棚内温度比后者低5℃以上。

如何让遮阳网和棚膜拉开距离呢,单个大棚覆盖遮阳网时,菜农可隔一定距离在钢架结构或大竹竿上放2个压膜的土袋子,棚前沿可隔一定距离放废弃的草苫垫起来。对于基地或园区,大棚相对集中的地方,可以采用自动化遮阳设备。具体设置时,在大棚后墙、两侧山墙及前脸处预设钢管支架,距离棚面约1米,棚面加设钢丝,将遮阳网覆盖在钢丝上,并间隔0.5米加设托网绳,用以固定遮阳网。最后将机头安装在大棚中间前脸处钢管上,这样一来,只需手持遥控器,摁下按钮,即可轻松完成遮阳网的拉放工作。同时,遮阳面积可以结合天气情况灵活调整。

二是遮光时间不宜过长。晴好天气下,高温强光是主旋律,但菜农不宜全天覆盖遮阳网,因为覆盖时间过长,会影响蔬菜的光合作用,不利于蔬菜的正常生长。蔬菜遮阳要结合天气情况、蔬菜种类及蔬菜生长阶段对光照强度和温度的要求灵活掌握。用于遮光的材料,如遮阳网等,一般采用晴天盖,阴天揭;中午盖,早晚揭;前期盖,生长后期揭的措施。如果阴雨天气多,温度不太高,在蔬菜定植后,遮阳材料仅在缓苗期覆盖即可。另外,久阴乍晴或者发生根部病害时,菜农也可以配合使用遮阳网,避免植株萎蔫情况的发生。

覆盖地膜 不利于降温

高温季节蔬菜该覆盖地膜吗?先来看看地膜的作用,设施蔬菜覆盖地膜作用多,如降低棚内湿度、提高土壤温度、防除杂草等,还有一些特殊功能性的地膜,如银灰色地膜具有除虫作用等。当前棚室内水分蒸发快,因此,夏季不建议菜农覆盖地膜。覆盖地膜后,蔬菜出现多种异常。一是地膜反光,灼伤幼苗。二是地膜与地表之间环境湿润,利于根系生长,使得根系浮于地表,不利于根系下扎。三是地温过高。蔬菜生长需要适宜的温度范围,根系也一样,大部分蔬菜根系适宜的土壤温度20-25℃之间,因此,夏季棚室降温,地温也应降低,覆盖地膜作用正好相反。

降雨前后 通风时机要把握准

通风是棚室降温排湿的有效措施。晴好天气下,风口保持全天敞口状态,而阴雨天气时,尤其是降雨前后,通风应把握时机,若时机把握不好,降雨前提前关闭风口或降雨后不能及时通风,棚室蔬菜很容易出现高温障碍。例如前段时间,阴雨天气多,降雨在午后高温时段,有菜农过早地关闭大棚风口,使得蔬菜处于高温环境下,出现了叶片萎蔫、干枯的情况,也就是菜农常说的“蒸”了叶子。当前天气预报精确度较高,甚至具体到相对准确的降雨时间,建议菜农,阴雨天气来临时,一定要及时关注天气预报,合理把握关闭风口和通风的时间,避免雨水进棚或者雨后高温强光危害。

清水降温方式要合理

地下井水温度约为14℃,灌溉或喷施时,与土壤、空气温度存在较大误差,植株会出现不适宜症状,如伤根。清水的降温作用可以从多方面进行,一是日常浇水,利用水温降低土壤温度,浇水后的中午高温时,地温仍能保持适合根系生长的温度,因此,夏季小水勤浇可以起到良好降温作用。二是水渠储水降低棚温。据经验丰富的菜农介绍,对于密闭性好的水渠,可以在上午10时左右,将水渠放满水,因为水的比热容大,吸热降温效果不错。三是利用微喷或喷雾器喷清水的办法既能降温又能给蔬菜补水。如久阴乍晴后,植株整体活性差,根系吸收水分有限,或者是高温天气来临时,中午高温时段很容易出现萎蔫的状况,所以,菜农可以在上午9-10时之间,利用喷雾器喷洒温清水为棚室降温,给蔬菜补充水分。

使用微喷降温,菜农应控制时间和水量。以小黄瓜为例,高温天气下,棚温升高至30℃时,即可喷施1次,约10分钟,水量控制在叶片有水但不滴落为准。同时,每天喷水不超过4次,避免造成棚内湿度大,引发病害。对于雾化程度不高的喷头,不建议用于叶面肥等的喷施,易造成液滴在叶片上分布不均,造成伤叶。

大棚降温剂使用方法需得当

与覆盖遮阳网和泼泥浆相比,大棚降温剂的优势在于通过遮挡光照的红外线来实现降温的,不仅有很明显的降温效果,而且可保证植株有充足的光照进行光合作用。近些年来,在大棚上使用降温剂的菜农越来越多,但有的菜农却因没有掌握正确的配比和喷涂方法,导致降温剂的使用效果大打折扣。那么,降温剂应该怎样使用呢?

配比浓度要合理:不同的季节光照不同,温度不同,因此降温剂的使用浓度也不同。降温剂在使用时要根据不同蔬菜的生长温度及光照要求来稀释合理的浓度,如对于黄瓜、茄子等喜温和光照要求高的蔬菜,降温剂要喷洒的稍薄一些;对于喜冷凉和光照要求低的蔬菜,如西葫芦等,可喷洒的稍喷洒厚一些;兑水稀释时,先按1∶1的比例进行稀释,然后再根据所种植的蔬菜加入所需水(浓度高降温幅度大、遮阳率高;浓度低降温幅度小、遮阳率低)。

喷涂方法要得当:喷涂降温剂时,使用的设备喷头雾化性能要好,雾点细小,且喷涂要均匀,不要为了追求喷涂速度而用喷杆淋撒,这样就造成了降温剂在棚膜上呈点状、线状分布,而不是雾状均匀覆盖,在使用浓度较多的情况下,降温剂还会在棚膜表面形成流淌状,降低使用效果。

此外,喷涂降温剂应选择晴朗天气,温度较高的中午及棚膜表面干燥的情况下进行,否则棚膜上有水或湿度大会影响降温剂的附着性,也会在很大程度上降低使用效果。 (综合)