有机蔬菜、绿色蔬菜、无公害蔬菜在生产标准、认证要求、安全性及价格等方面存在明显区别，以下是具体对比：

生产标准

有机蔬菜：生产过程中完全禁止使用化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂等物质，也不允许使用基因工程技术。要求采用自然农法，如利用生物防治、物理防治手段控制病虫害，依赖有机肥、绿肥等提升土壤肥力。
绿色蔬菜：分为A级和AA级。A级允许限量使用化学合成生产资料；AA级则要求生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药等有害于环境和健康的物质，标准接近有机蔬菜。
无公害蔬菜：允许使用低毒、低残留的化学农药和符合国家标准的化肥，但需严格遵守使用剂量、时期和安全间隔期的规定，重点控制有害物质残留量在国家允许范围内。
认证要求

有机蔬菜：需通过国家认可的第三方有机认证机构认证，认证过程严格，包括实地检查、生产记录审核等，且需每年复检。认证周期较长，土地需经过2-3年的转换期才能生产有机蔬菜。
绿色蔬菜：由国家绿色食品发展中心认证，A级和AA级认证要求不同，AA级认证标准更严格，需满足更高的环境和生产要求。
无公害蔬菜：由国家农业行政主管部门或相关机构认证，认证侧重于产地环境、生产过程和产品质量是否符合基本卫生标准。
安全性与品质

有机蔬菜：因禁止使用化学合成物质，农药残留、重金属污染风险极低，被认为是安全性最高的蔬菜，同时强调生态友好和可持续发展。
绿色蔬菜：A级蔬菜有一定化学物质残留可能，但符合国家标准；AA级蔬菜安全性较高，接近有机蔬菜水平。
无公害蔬菜：主要确保有害物质不超标，满足基本食品安全要求，安全性相对较低，但仍是市场准入的基本标准。
价格

有机蔬菜：由于生产成本高、认证严格，价格通常比普通蔬菜高出2-5倍。
绿色蔬菜：A级价格略高于普通蔬菜，AA级价格接近有机蔬菜，一般比普通蔬菜高1-3成。
无公害蔬菜：价格与普通蔬菜差异不大，部分因生产规范可能略高，但总体处于中低端水平。
总结来说，有机蔬菜是安全性最高、生产标准最严格的品类；绿色蔬菜是过渡性产品，分不同等级满足不同需求；无公害蔬菜是基础安全标准，适用于大众日常消费。消费者可根据自身需求和预算选择。