生姜是生活中常用的调味品，主要种植品种分为北方大姜和南方小黄姜。根据市场观察，近期生姜价格上涨，部分地区翻了一倍，是近5年最好的一年。生姜、葱、大蒜等小宗蔬菜价格上涨背后的主要原因是供不应求，说明来年种植生姜存在一定的赚钱机会。前些时日有农友问种生姜应具备什么条件？如何做好栽培管理与病虫害防治？


生姜一般在冬季霜雪来了之前要挖起来，放室内窑藏，可以安全越冬，也可以成为第二年的种姜。若明年准备种生姜，现在有充分的时间作准备，主要需做好这3点准备：

首先应选好地。一般选灌排方便、土质疏松肥沃的沙壤土为宜，如果土质较差，应准备充足的有机肥，如秸秆还田，商品有机肥或畜禽粪进行土壤改良；


第二，生姜喜温暖湿润的气候，怕强光直射，宜选择稍阴的地块种植，或者考虑搭荫棚、间作豇豆等作物遮阳；

第三，做好引种和种姜处理。应选市场接受程度高且产量高、品质好的品种，还要求抗病能力强，选好后地窖贮藏，避免冷冻坏种姜，播前晒种催芽，即播种前将种块翻晒几天，使姜皮变干发白，然后维持20度左右保温催芽，催芽后把种姜切成小块，每块有1-2个芽，沾上草木灰或黑白灰即可播种。好的生姜品种有山东莱芜生姜、浙江大杆黄、安徽铜陵白姜、福建红芽姜，江西兴国生姜等，一般都是选择本地姜种植。

如何做好栽培管理与病虫害防治？田间管理主要做好以下几个要点：

1、因地制宜掌握播种时间，生姜种植时间以地温稳定在15℃以上时播种（开春以后），一般江西这边在三月初就可播种。


2、掌握播种量，也是按田准备姜种的条件，每高用姜种300-400斤。3、高垄单行栽培，中等肥水田一般每亩确保8000株。在定植时最好姜芽方向一致，姜芽向上，便于迅速出土。

4、多施有机肥和栽后生物覆盖，注意有机肥要充分腐熟。大姜根系属肉质根，吸收肥的能力弱，一般一季生姜种下来要进行3-4次施肥。

5、遮阳网覆盖遮阳或者间种高杆作物遮荫，若遮荫范围不足或过大，生姜产量及品质会受影响。


6、病虫害防治。若种姜处理得好，大田近两年又没种过生姜芋头辣椒等，病虫害很少。生姜主要病害有细菌性病害姜瘟病、根结线虫病和软腐病，虫害主要有姜螟、异形眼蕈蚊和斜纹夜蛾。姜瘟病是细菌性病害，若发病可选用噻菌铜、乙蒜素、中生菌素、春雷霉素、代森铵等防治。根结线虫可选用阿维菌素、噻唑膦灌根。姜螟可用杀螟松、敌敌畏或敌百虫防治。其他病虫害根据发生情况合理选药防治。

因各地气候、土壤条件、品种选择、栽培方式等不同，本文内容仅供参考。