8号田当前水深40厘米,马上调节水深到70厘米;虾体颜色暗涩,请生产部技术员立刻去现场诊断。”在湖南南县南洲镇南山村生态稻虾第一村产业示范园质量溯源系统中控室,管理员陈嘉昕通过智慧管理系统发出指令。

目前,园区11000亩稻虾田全都实现了这样的一“屏”管理。

生态稻虾第一村产业示范园是南县稻虾产业促推乡村振兴的重点示范项目。在国家开发银行湖南省分行金融助力下,湖南南洲农业发展有限公司投资约4亿元,流转南洲镇南山村、班嘴村、大滟渔村部分村组和情湖共11000多亩土地、水面,打造一、二、三产业融合的现代农业示范园。

今年2月初复工以来,公司斥资300多万元建设质量溯源系统,在田间地头架设200多只高清摄像头和土壤、水质监测仪,对小龙虾、水稻生长环境进行监测和采样,管理员通过中控屏、电脑屏和手机屏对稻虾田进行24小时监测;田间管理劳力由100余人减少到20多人,实现了管理无死角,提高了管理效率。同时,质量溯源系统从土壤土质、水源水质检测到小龙虾饵料投放、生长过程、出水水检测等,全时真实采集实时视频等数据,从源头把控每一只小龙虾,每一粒稻虾米的品质,为农产品安全溯源提供事实依据。

消费者只要扫描产品包装袋上的二维码和条码,就能追溯到田间管理全程全时视频和环境监测报告,实现从田间到餐桌全程质量溯源。（出处：湖南省农业农村厅）