#湘农计划# 豆角的适应能力很强，产量和品质都较好，栽培管理也较容易。豆角可以炒食，煮食，凉拌，泡菜，腌制，干菜等，是深受大家喜爱的一种豆类蔬菜，豆角比较耐热，最适合它生长的温度是在28℃左右，当温度高于35℃时，豆角就会表现出早衰现象，落花落荚增多，豆荚畸形，品质差，产量低，下面就来说说豇豆夏季栽培技术。

 

一、品种的选择

利用豆角喜温耐热的特点，可以进行夏季栽培，这对解决8–9月份蔬菜淡季供应有很好用帮助作用，在我们这里有很多人栽植，但你得先选好一个好种子，以应对夏高温多雨的天气。

生产中常用的夏季栽培品种有，高产4号，平豇1号，扬豇40，杂交4号，春夏豇豆王等，这些品种都具有耐热，耐湿，抗病，早熟，丰产等特性。

二、选好地块

夏季多雨，虽然说豆角的根系吸水能力较强，但连续的阴雨天气，非常不利于根系生长和根瘤菌的活动，容易造成落花落荚，严重时根系腐烂枯亡。如果在夏季无雨时，*壤水分不足，同样会造成落花落荚。因此你得要选排灌方便，地势高燥，通风凉爽的地方种豆角。

豆角播种前，要整地做畦或起小高畦，浇足底水，以防豆角种子落干。夏季温度高，豆角生长旺盛，所以播种密度应稍稀一些，以改善田间通风透光性。一般播种夏豆角时，畦宽一般是在1.2米左右，一畦播两行豆角，行距为60厘米，穴距为20–25厘米，每穴内点2–3粒种子，也可以提前20天左右育苗移栽。

 

三、田间管理

夏豆角生长的很快，所以要及时进行搭架引蔓上架，防止茎蔓在地面上爬行生长，那样就会造成豆角的腐烂，品质的变劣。

夏季播种豆角，杂草的防治是一大难题，所以必须要及时铲除杂草，以防与豆角争肥水，增加病虫害发生的几率。一般是在定植后，插架前后，开花结荚初期和盛期，分别进行中耕除草，大约得3–5遍，保持田间的清洁。

四、重点解决的问题

1、肥料易流失

夏季高温多雨，肥料很容易随水淋溶于地下深处或流失，所以豆角植株会出现脱肥的现象。那如何来解决呢?

(1)、基肥要足

在夏豆角的基肥施用中，最好是开沟施肥，集中施肥，以免肥料的浪费。

(2)、多次追肥

夏季雨水不是多嘛，肥料浪费的多，那我们就可以通过勤施少施，不断供应的方法来提供。分次施肥，增施氮肥，促使夏豆角生长旺盛，形成强大的植株，以减少因脱肥而造成的落花落荚，提高自身的抗逆能力。

 

2、伏歇现象

虽然豆角对高温的适应能力较强，但超过35℃以上的高温天气下，豆角也难以忍耐，就会表现出早衰，落花落荚不再结荚的现象，这在很多不耐高温的蔬菜中普遍存在，这叫"伏歇"，就是说，它们得歇茬了，以自保来应对高温。

为了不让豆角伏歇的日子太久，菜农们可提前增施肥料，让豆角尽快吃饱喝足，别因肥水不足而停歇，而早衰，如增施有机肥，氮磷钾复合肥等，促进豆角的二次开花结荚，尽快返秋花，以延长采收期，提高产量。

夏季也是病虫害的高发季节，当然你也得做好准备，别让虫儿啃净了秧子和花荚，也别让菌儿伤害了豆角。

3、病虫害的防治

夏豆角常见的病虫害有，霉污病，病毒病，根腐病，炭疽病，疫病，锈病，角斑病，灰霉病，豆蛀螟，螨类，蚜虫，地老虎等。注意用药防治。

总之，夏季播种豆角，因环境条件的不适宜，会有很多的麻烦，管理上有很多的事情要提前预防，但夏豆角却因在蔬菜的淡季上市，价格肯定要高，当然收益也就相应增加了，你的努力也就得到回报了。