答:杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员李曼霞说,香菇是一种多气性真菌,在通风不良的情况下,菇柄较长,病虫害发生严重,因而香菇大棚的通风性一定要好。
香菇是一种变温结性菌类,由于香菇有高温型、中温型与低温型不同品种,所以对出菇温度要求不一样。低温型出菇温度范围是5~20度,中温型为10~22度,高温型为15~25度。
香菇对湿度要求:现蕾期是80%~90%,子实体生长阶段要求空气相对湿度70%~80%,低于60%,子实体生长慢,菌盖易裂口,在低温情况下易形成花菇。
(梁方方整理)
转发0评论35