由于温度、水分、养分不合适，甚至是打药过量等造成的蔬菜生理性病害屡见不鲜。各种生理性病害的发生频繁，这跟日常管理措施不当有直接关系。 常见的生理性病害主要有以下几种：
　　1、茄子裂果。这在夏秋季的茄子栽培中发生较多。在白天高温、干燥，傍晚灌水的情况下极易发生。果实与枝叶摩擦，使果面受到损伤，灌水后果肉膨大，受损伤部分就很容易裂。


　　2、植株长势过弱。一般是由于根系生长差引起的，如土壤含盐量过高，会使蔬菜根系受到不同程度的损伤，从而使养分供应不足，出现植株长势弱的情况。
　　3、植株长势过旺。入秋天气气温较高，有不少的大棚蔬菜生长较快，拔节较长，植株长势强，但是不健壮，或者会由此而引起植株“旺了棵子不坐果”，对蔬菜整个生长期都会有影响。尤其是豆类，如芸豆、豆角、油豆等，如果苗期长势过旺，则很难坐果。
　　4、瓜类花打顶。一方面是根系生长差引起的，如烧根造成花打顶：由于定植时穴施或沟施的有机肥过量，且定植后浇水不及时，土壤相对含水量低于65%，土壤溶液浓度高，导致根尖成铁锈色或枯死，使根系吸收困难而产生花打顶，或者是伤根造成花打顶：有少量瓜苗或植株根系受到伤害，长期未能恢复，造成植株吸收养分受抑，出现花打顶等。另外有相当一部分是由于蘸花药蘸花引起的，这一点在黄瓜上比较突出。


　　5、植株不坐果。某些蔬菜如茄子、黄瓜等出现的不坐果的情况较多，如受了药害或由于生长条件不合适而导致生长较弱，还有一部分是由于植株长势过旺造成的，营养生长与生殖生长不平衡，就会出现植株不坐果的情况。
　　6、激素中毒。使用激素过量，会出现激素中毒现象，具体症状是：叶片皱缩，变硬，发脆，很容易与病毒病和螨虫为害相混淆。另外，激素中毒也会影响蔬菜坐果，以黄瓜为例，坐瓜少，大多又与花打顶有关，而且茄子上常见的闭花现象也与点花激素有关。


　　7、药害或肥害。出现药害或肥害后，叶片边缘会出现干边，或叶脉间由黄斑连片，即俗称的叶片变“煳”了，会影响正常生长。
　　（二）解决办法
解决要从温度、水分、养分、放风、喷药等几方面着手：
　　1、合适的温度管理。一般的蔬菜如黄瓜、茄子、辣椒、西红柿、西瓜、甜瓜等都是白天最高不超过30℃，夜间在12～20℃之间，尤其是瓜类的苗期不宜过高，防止出现徒长，上半夜在15～18℃，下半夜在12～15℃。
　　2、水分管理要合适。可采用小水勤浇的方法，既要保证蔬菜在生长过程中所需要的水分供应，又要尽可能地降低大棚内的湿度。
　　3、养分供应要合适。使用肥料要注意：不宜施用过多的肥料，氮肥要少施，增施钾肥、生物肥和腐植酸等肥料。可适当喷洒一部分叶面肥，如氨基酸叶面肥等，补充各种养分，保证大棚内蔬菜的正常生长。
　　4、及时通风换气。降低大棚内的湿度，并且可以减少氨气或其它有毒气体为害。
　　5、合理用药。注意用药时间和用量，如果掌握不好，很容易出现药害，一般可选在晴天的上午10点以前或下午2点以后喷药效果较好，用量不宜过大。