四月十四日，陕西延安志丹县部分乡镇遭受雨雪；四月十六凌晨烟台福山区一些乡镇遭受霜冻，花朵子房部位用手一捏就脱皮，能明显看到霜晶。侥幸的是苹果正值初花期，降温幅度不是很大，没有造成太大损失。




我们一起讨论如何解决苹果花期遭受倒春寒、霜冻影响，减少果农损失。

这几年一些苹果生产基地、合作社、家庭农场在建园时普遍采取高架结构，遮阳防雹网、风机、喷灌等基础设施配套齐全。虽然前期投入有些高，但能有效降低极端天气对苹果的影响，而且使用年限长，对生产优质果品有很大的辅助作用。果园能减少一次冻害或者极端恶劣天气伤害所有设施的投入都值得。




冻害程度取决于低温强度、持续时间和气温回升得快慢等气象因素。

夜间遇到霜冻天气，地面温度明显低于上空。打开喷灌，由于水的热容量大，降温慢，水温比气温高，能明显提高果园内部温度。

启动风机，加速空气流动，搅动上层暖空气下行，使上下层空气混合，提高果园整体温度2～3℃。

遮阳网的作用是让果园内缓慢升温，延长果树组织解冻时间。苹果花或者幼果在遭受临界低温霜冻影响，器官组织外表冻伤，内部还有生命迹象；遇到阳光照射，温度快速升高，细胞组织会加快失水死亡。

而且遮阳网还能有效降低高温、冰雹等极端天气对果园的伤害。高温会使苹果花粉活性、花粉管生长受到抑制，雌蕊柱头黏液晒干，影响苹果树授粉，降低坐果率。四月十日连续三天三十多度的高温让一些地方开花早的果园坐果率很低。

降温幅度大的可以配备热风机。




果农受种植面积、地理位置和水利条件以及管理观念限制，不可能加大资金投入，也可以采取其他措施进行预防。

有数据表明:苹果花蕾最低能承受的温度是零下3.8℃，花期零下2.2℃，刚谢花的幼果零下1.5℃。春季树干涂白或者全园灌水，降低地温能延迟开花2～3天；也可以在果树萌芽前喷施生长调节剂，推迟花期，避开霜冻期所带来的危害。

关注天气预报，在果园降温霜冻前熏烟，但最好群防并注意消防安全，让整片果园笼罩在烟幕中，能提高温度1～2℃；个别果园熏烟没有多大效果。熏烟增温只是对零下2℃以上的短时间降温冻害有效果。

霜冻后在日出前，及时喷施0.01%芸苔素内酯2000～25000倍＋赤霉酸＋0.5%蔗糖或者0.2%钼肥补救。提高果树体内生长素、赤霉酸等内源激素含量，促进细胞分裂，修复受损组织；配合叶面肥、杀菌剂，增强树势。




花期雌蕊最不耐冻，其次是雄蕊，花朵最耐冻，一般低温霜冻后，雌蕊可能被冻死，仍然看到满树开花，却坐不住果。所以花期果农一定要关注天气情况，遇到降温霜冻尽可能采取多种措施进行防冻，降低损失，靠单一预防措施效果明显弱化。