(注:文中“S人橘”指的是sha人橘,也就是砂糖橘,因为是敏感词,故用“S人橘”代替)
“S人橘”,一个有点令人惊悚的名称,你也许从来就没有听说过,实际上在这以前我也没有听说过。所谓“S人橘”,是农民朋友今年给砂糖橘新起的一个名字,它并不是说这种橘子会害人命,而是说今年的砂糖橘要败农民种植户的钱财。曾经辉煌的砂糖橘,为何变成了种植户的“伤心”品种呢?请继续往下看!
农民朋友们为啥要给砂糖橘赋予这样一个惊悚的称呼呢?原因比较复杂,既有农民朋友对今年的砂糖橘痛心无奈的心理、也有对砂糖橘品质给予赞扬的一面。下面我们就一起来看看具体的情况!
砂糖橘的特点和属性我就不多做介绍了,相信朋友们对它都是了解的,而且没有吃过砂糖橘的人可能只是少数。总之一句话,砂糖橘以它皮薄肉甜、细腻无渣、色艳味美的特点,征服了广大消费者的味蕾,使得砂糖橘成为了市场和农村种植户的“新宠”!
我国砂糖橘的种植最早源于广东的四会,并且很快成为了四会的一个品牌农特产品,随后推向了广东省的其他地方。大概在10年前,一场“木虱黄龙病”摧毁了广东省的砂糖橘,因为这是砂糖橘的一种“绝症”,没有可靠的防治手段,只能是砍掉销毁,所以整个广东省的砂糖橘也就被砍伐殆尽。
然而在这样的背景下,临近的广西省却“逆向而行”,引进了砂糖橘的种植技术和品种,并且获得了成功,其中桂林、百色两地的砂糖橘最为出名,记得大概是在2014、2015那两年,广西种植砂糖橘的农民朋友基本都得到了丰收、赚了不少的钱。
但是从2017年开始,砂糖橘的价格优势就有点转弱,变得一年不如一年,到了今年,砂糖橘的价格基本跌到低谷,据了解,在今年1月份,商贩到果园里的收购价每斤在1.3~1.5元之间、拿到市场里的零售价也仅仅只在1.5~3元之间。收购价低了,果农不愿卖;零售价上不去,商贩也不愿去收购,于是大量的砂糖橘就积压在农民朋友的果园里,只能眼睁睁地看着它烂掉。种植砂糖橘的农户因此而损失惨重,有的果农甚至是倾家荡产,这不是危言耸听,这是客观事实。
面对这样令人痛心和无奈的局面,种植户只能暗自神伤,对砂糖橘的喜爱荡然无存,还把砂糖橘称为是“S人橘”,这就是“S人橘”的由来。那为何一个欣欣向荣的“朝阳”品种,今年会弄到这样的地步呢?分析起来,主要是以下3个原因:
1、跟风种植、缺乏规划
“跟风冒进”是农村创业过程中经常出现的事情,不管是什么项目,农民朋友一旦看到别人尝到了“甜头”,就会纷纷效仿,比如跟风养猪、跟风养鸡、跟风种蔬菜、跟风栽果树等等,结果就是产量严重过剩、市场消化不了,于是就形成了产品积压、价格下跌、烂在田间地头等局面。
砂糖橘的种植也是这样,大家看到砂糖橘很受市场的欢迎、价格也卖得很好、利润空间比较大,于是就蜂拥而上,大量跟风栽种,可是在这个过程中,有的农民朋友根本就没有相应的种植技术、有的农民也不具备种植需要的环境条件,结果就是尝尽苦头。
2、产量过剩、供大于求
栽种面积过多,产量自然就大,然而大家疏忽了一个问题,那就是人们吃橘子并不像是吃大米,必不可少。实际上就算砂糖橘很好吃,但是消费者也只能把它当作“稀奇”来吃,并不会天天或经常都要吃;同时,橘子的品种比较多,消费者的选择面较大,比如什么皇帝柑、冰糖橙、小金桔等等,并非是必须要吃砂糖橘。这样一来,产量过剩的砂糖橘当然就会面临积压的局面。
3、滥用手段、败坏名气
农村这样的种植户虽然是少数,但是他们为了利益而不择手段的一些做法,确实是败坏了砂糖橘的名气。消费者大多是奔着砂糖橘的名气而去高价购买的,可是花了钱、却买回来一些不怎么好吃的砂糖橘,那自然就不愿再去购买了。
比如有的种植户为了让砂糖橘提早上市,以便能卖到一个更高的价格,于是就对砂糖橘使用催熟剂,把本应该在11月到次年1月成熟的砂糖橘提前催熟,严重影响到砂糖橘的口感;还有的种植户为了延长砂糖橘的储藏时间,就对砂糖橘滥用保鲜剂;更有甚者,有的种植户为了让砂糖橘更鲜艳,竟然把色素与保鲜剂一并用上。这些都严重败坏了砂糖橘的名气,让消费者对砂糖橘产生了反感情绪。
在以上3个方面因素的综合作用下,导致了今年砂糖橘的价格是一落千丈、跌到了低谷;价格低是一个方面,另一方面是价格虽然很低,可商贩也不愿来收购,因为他们收购来的砂糖橘,经过各个环节的物流运输,损坏率也很高,大概在十分之一左右,而市场零售价又提不上去,所以商贩也赚不了多少钱。
因此农民朋友给砂糖橘的这个新叫法,也不是空穴来风,还是有一定的道理啊。但是大家也不要对这个新的称呼理解片面了,其实农民朋友之所以这样称呼砂糖橘,除了具有痛心无奈的心理活动外,实际上也含有对砂糖橘固有品质的认可!因为从消费者到种植户,对于正品砂糖橘,都是竖拇指赞扬确实好吃,让人有一种“停不下来”的感觉!
有一个网友在网上买了40斤一筐的砂糖橘,到货后吃起来就爱不释手,一个晚上就把这筐砂糖橘给吃完了。
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