#智慧农民# 魔芋是一种营养价值颇高的食材,属于健康的食物,特别是吃火锅的时候就更能体会到这种食物的魅力,它不仅可以鲜食,还可以开发出各类魔芋产品,比如魔芋豆腐、魔芋素毛肚等等,在市场上存在一定的需求。此外,鲜魔芋的收购价格要比玉米、水稻、小麦等粮食作物高很多,可以达到3~4元/斤,加上较高的产量是可以带来一定收益的。所以,现如今种植魔芋还是有一定的市场的。那么,我们如何才能把魔芋种好呢?
一、选取整地
土壤以周围半阴半阳的环境最为适宜,魔芋种植适宜选择在周围森林覆盖率高、阳光直射时间短、半阴半阳的山区小环境,以北坡的种植为最好。因为在魔芋生长期中,喜阴怕晒,所以在土地整理要求上尽量做到适宜魔芋种植的小环境进行整理和改善。魔芋属半阴性农作物,低海拔地区,必须要配套林下种植,或者做好遮阴措施防护,或者选择阴坡地带种植,白魔芋适宜在海拔1500米以下,花魔芋适宜海拔为500-2700米,其中以800-2500米最为适宜。
二、选取良种
播种前,要挑选优质的种子,观察这类种子,一般都具有这样的特点:色泽正常,种子无损害、破裂、虫咬、霉变等,大小要在二到三百克为宜。尤其更为注意的是,最新一年挖的根状茎为好。
三、种芋处理
魔芋种子在播种前需要暴晒一到二天。阳光暴晒的作用是可以杀死种子中的部分病菌。种子的养分转化可以通过太阳光来转化,帮助提高出芽率。再者就是消毒处理。需要将种子泡进消毒液进行消毒,减少种芋附带的病菌,最后将其晾干,或者使用木灰拌种。
四、高垄栽培
茎块食物大都是处在地表的,如果膨大后的茎块裸露在外面会影响后期的产量和品质,所以我们在茎块的生育期中要做2-3次培土工作。魔芋的根系较长,平地要求高垄栽培,土细垄直,尽量深翻后做垄,每垄宽1.5米左右,垄面瓦背形,垄高30公分以上。斜坡地可以不起垄,但必须在地块四周开挖排水沟,土地较大的在中间开挖排水沟。
五、田间管理
其实在魔芋播种之后到九月份这个阶段最好是覆盖一些稻草、秸秆之类的来保肥保水,而这些稻草最好是用一些工具把它们弄碎,土壤尽量全部覆盖住,每亩差不多要用2000斤的覆盖物。而田间除草也是必须要做的,这个倒不建议用中耕的方式,毕竟茎块都是处在地表,如果伤到果实,会影响到后期的产量。
在水肥管理之中,魔芋与其他作物略有不同。在种植之初,一定要给它足够的水分,尽量减少浇水次数,这有利于它的生长。一开始,我们需要施用足够的基肥,最终,我们不需要追肥。这是它和其他作物最大的区别。它的庄稼经常浇水施肥,所以种植魔芋的农民比其他一些人更放松。也不需要太严格的现场管理。属于种植相对粗糙的作物。如果管理过于精细,对其成长不利。
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