走进山东省德州市平原县龙门街道红磊家庭农场，映入眼帘的是近40亩的绿色黑麦草，但这并不是农场的“主角”。不远处，7个白色大棚依次排开，大棚里密密麻麻蹦跶着的蚂蚱，才是“带领”养殖户走上致富路的“金主”。

2017年，军仓新村拆迁上楼，作为年轻党员的陈海磊，在乡村振兴热潮的鼓动下，下定决心辞掉了在外的高薪工作，一心回乡创业，他利用村庄原场院地、池塘发展了自己的家庭农场，搞起了特色养殖。

“什么特色产业适合本地，同时又投资小还收益快呢？”为了找到答案，陈海磊通过“互联网+实地考察”的方式，将目光锁定了“蚂蚱养殖”。

他发现蚂蚱高蛋白、低脂肪，且富含人体所需的多种营养成分，在很多地方，已经成为大家餐桌上的一道美食。而且，养蚂蚱投资小、收益快、风险也低，市场需求量大。发现了商机，陈海磊说干就干。作为蚂蚱养殖的小白，他上网自学扣大棚、种草、帮蚂蚱产卵等养殖技能，终于，自己的第一批蚂蚱养殖棚建立起来。

当然，创业之路并不容易，建立的第一批蚂蚱养殖棚因设施不完善，大棚的温度掌控不好，蚂蚱的活跃度不高，从而影响了蚂蚱的进食量。这不仅影响了成虫的质量，还拉长了成熟的周期。

为了解决这个问题，陈海磊又开始全国各地“取经”。陈海磊向记者介绍：“通过与一些养殖户交流，我学习到养殖蚂蚱最主要的就是控制好大棚内温度和土壤湿度，当大棚的温度控制在25℃-32℃，空气湿度在90%，此时蚂蚱的活跃度最高，进食量也会增大。”

如今，在陈海磊的蚂蚱养殖基地，“袖珍棚”变身占地一亩的大棚，大棚周边围着透气的纱网，纱网内是密密麻麻的黄褐色蚂蚱。蚂蚱每天进食6000多斤黑麦草和墨西哥玉米草，成熟周期从原来的一年收三茬变成了收四茬，每年可收获大概20000斤蚂蚱，年收益可达30万。

通过近年的发展和铺垫，陈海磊已经从单一的蚂蚱养殖发展到了当前的“养—制—存—销”于一体的蚂蚱养殖2.0版本产业链。陈海磊还申请了自己的商标，建起了冷库，发展小包装油炸蚂蚱半成品加工项目，提升产品附加值。为了扩大销量，他利用微信、抖音等平台进行推广售卖，蚂蚱产品销往全国各地。

在壮大自己的特色养殖基地的同时，他不忘带动村民一起致富。召集村里的村民到农场打工，为他们做技术培训，创造了20多个就业岗位，每月工资达3000元。

“红磊合作社的蚂蚱养殖是军仓新村探索出的村民致富新路径。为扶持辖区合作社的发展，我们成立了共富工坊，统筹周边劳动力资源，主动与红磊农场等合作社对接，承接它们的外包项目，一方面让周边村里的劳动力可以靠打零工增加收入，另一方面也帮助合作社提高了生产经营效率。”龙门街道人大工委主任王万刚说。

如今，龙门街道军仓新村的蚂蚱、小龙虾等特色养殖产业发展势头正劲，特色种植、养殖开始成为农民增收的新引擎。龙门街道党工委书记孟祥振表示：“接下来，我们龙门街道将充分发挥农民专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体的带头作用，带动更多群众发展特色产业。我们也将持续做好指导服务，制定培育方案，大力培植特色农业和品牌农业，帮助农民增收致富。”

作者：代沙沙 吕兆敏

• 来源：农民日报客户端