湖南省中药材产业技术体系
据湖南省气象台预计,1月25日至26日省内低温阴雨天气持续,27日至29日自北向南将有一次低温雨雪冰冻天气过程,其中,湘西、湘中部分地区有暴雪;28日至29日白天为最强降雪时段,部分地区有暴雪到大暴雪;30、31日省内还将有一轮较强的低温雨雪冰冻天气过程。低温、雨雪、冰冻天气会对中药材生产及基础设施造成损害(失),此时正值我国传统过年春节前夕,人忙事急。为做好灾前预防,减轻损害(失),特提供以下中药材低温雨雪冰冻天气应急防护技术措施供参考。
(一)中药材低温、雨雪、冰冻害应急防护措施
1、加强覆盖防雪防冻。选用一切可以覆盖的新旧薄膜、地膜、遮阳网、稻草、茅草或秸秆,在地表、植株行间临时覆盖或包裹植株,既可以防雪保温,又能避免寒风直接侵袭植株根部,有利于除雪时清除积雪。劳力充足的情况下可在冻害来临前,结合清沟排水进行植株培土壅蔸防冻,即在植株根部培上泥土(木本树蔸可培土40~60厘米),使其根系的深度相应增加,减轻或避免低温冻害对根系造成损害。
2、加固设施搭立支架。雨雪冰冻天气,提前收拢大棚遮阳网和加固大棚等生产设施;检查覆盖材料是否完好盖严盖实。提前在易倒伏受损药材植株旁搭立支架,防止因雪灾、冰冻造成中药材植株断枝、倒伏等机械损伤。
3、提前树干刷白防冻。 利用白色对光的反射作用,对木本类中药材(如杜仲、厚朴、黄柏等)可刷白树干,以缩小树体的日夜温差,避免树干冻伤。用于刷白的白涂剂配方为:生石灰1.5公斤、食盐0.2公斤、硫磺粉0.3公斤、油脂少许(作用是避免雨水淋刷)、水5公斤,拌成糊状溶液即可。
4、及时清除积雪。下雪时或雪后,安排人员及时清除药材植株上或药园内积雪,防止因积雪造成中药材植株断枝、倒伏等机械损伤。对药园内的温室、大棚等保护地设施和基地产地加工厂房也要及时清除棚顶积雪,防止积雪导致设施和厂房塌陷。
5、人工加温防冻。根据天气预报,在将要发生极端低温的夜晚或凌晨,特别是在融雪冰冻的夜间,可以采用药园人工熏烟或喷水等方法防止霜冻危害。人工烟熏操作为将湿的杂草、树叶、锯末和谷壳等物,堆放在田土上风位置,并点燃。烟堆点燃后所形成的烟雾能缓和温度的剧降,对防冻有明显的效果,应留意的是,烟堆要控制在外界气温比作物受害的温度低1~2℃时点燃,待气温回升到作物受害温度以上时停止熏烟。
(二)中药材低温、雨雪、冰冻害后补救措施
1、尽早清理受灾药园。雨雪冰冻天气后,抓紧在晴好天气、土壤较干时,及早清理受灾药园。利用枝剪、锯子清除机械折断、明显坏死的植株地上枝梢,注意保留切口成外斜面,以防积水腐烂切口。忌用手掰,以免造成二次伤害。断枝枯叶需搬出药园进行集中烧毁。对于确系整株冻死的,要将植株根部全部挖出,并在根穴四周撒施生石灰。对有些留地越冬药材可选晴好天气提前采收。
2、延迟并加强药园修剪。适当延迟修剪,一般可以延后至气温稳定回升后,选择晴好天气对留地药材植株进行修剪。修剪时,应因植株种类、因冻害情况而异,通常以轻剪为主,剪口只剪到明显坏死处。对于明显影响树冠的枝梢也要待到萌芽后,根据植株长势决定去留。对于主干枝、骨干枝等大枝条的修剪,要注意保留切口成外斜面,以防积水腐烂切口。对于幼年植株的修剪,还要注意培育树冠。对于全株冻害严重的,可采用重剪,进行更新复壮。
3、加强肥水管理。对遭受雨雪冰冻天气受灾的药园,待天气晴朗、气温稳定回升后,结合中耕,早施早春肥,以有机肥为主适当增施磷钾肥,受灾严重的地可喷施0.3~0.5%的尿素或磷酸二氢钾等叶面肥。
4、查苗补蔸。雨雪冰冻天气后结束后,对于秋播药材与留地过冬地上部枯死的药材,要根据幼苗出苗情况,及时查苗补蔸,防止缺苗。补蔸可根据不同药材的冻害情况,采取不同的措施。对于冻害较轻的,可原穴补种补播;或利用分株、分蘖、分球等方法进行补蔸;对于冻害较严重的,可利用育苗床育苗进行补蔸;对于冻害特别严重的,甚至可以进行翻土重播。
5、预防病虫害。低温冰冻会减少地上病虫害基数,而对地下病虫害基数基本无影响,因此要注意病虫害借助低温冰冻产生的冻害伤口入侵,做到及时预防,特别是针对地下病虫害侵染的预防,可在开春后及时进行药剂灌根,最大限度的控制病原菌侵染。
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