夏季菠菜“不好种”？大棚遮阳避雨，把好技术关，优质丰产不再难

种植一点通

2021-12-10 09:57

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菠菜的适应性很广，不管哪个季节都可以种植，其他三个季节的菠菜都是比较好种植和管理的，除了夏菠菜，种植和管理起来确实比较“费时费力”，不好种，而且也难丰收。主要是因为夏菠菜早期容易抽薹，而且叶片生长时间也是一年中最短的一茬，虽然耐寒但是不耐热，一般的品种，如果温度超过25℃，正常生长受到严重影响，长得不好，品质也差。同时，夏季气温高，雨水多，菠菜淋雨后很容易发生死苗，烂根，严重时可能会绝收。病虫害也不好控制，栽培难度不是一般的大，也很难成功，大家都望而却步，种植的人比较少。

当然了，随着技术发展，夏菠菜是可以种植的！对于夏季菠菜这些问题也能够很好地解决，6-7月种植，8-9月就可以上市，可以很好的缓解夏季菠菜紧缺问题，那么，具体怎么做，你可得看清楚了，种植成功的经验全都在这里了。

1、准备工作

首先是品种选择，对于夏季菠菜，应该选择不怕热，抽薹晚，病虫害少，且生长快的优质品种，比如华菠一号，春秋大叶，晚抽大叶等。其次再就是种植设施的选择，是的，没错，我们可以利用大棚种植来解决菠菜怕热的问题，同时降低雨水伤害。

当然了，还是要处理好一些小细节。通风良好，有利于散热，可以很好地降低棚内温度。另外，大棚还要覆盖棚膜，棚膜上需要加盖黑色遮阳网，这里需要注意，遮阳网的遮光率要在50%-60%左右。大棚周围还要提前修建排水沟，以免雨水进入到棚内，使菠菜烂根，死苗。

接下来就是地块的选择，地势高，排水方便都是基本要求。上文我们也说了，夏季菠菜从种到收只需要30-35天，时间比较短，因此最好选择沙土地来种植，通透性好，播种后出苗速度快，而且死苗会大大减少，种植前期起苗也非常方便。

2、适时播种

整地施肥。播种之前要先深翻土地，平整后再做1.2米宽，埂高15厘米的畦。如果大棚之前种过作物，收获后要先彻底清洁干净再进行深翻。深翻的同时，每亩施入有机肥3000-4000千克，尿素15千克，复合肥25千克，为后期丰产奠定坚实基础。另外还需要注意，菠菜很怕酸性土壤，那么如果土壤偏酸性，要配合施用生石灰来降低酸度。播种前2天浇足底水，之后不用再浇水施肥。

种子处理。在播种之前，还要对种子进行护理。在催芽前，要先用药预防立枯病的发生，可用克菌丹可湿性粉剂来拌种。不少朋友肯定会问，为什么要进行催芽处理呢？这是因为，夏季菠菜的发芽率很低，只有20%左右，那么使用干种子进行播种时，常常需要高出其他季节3-5倍的量，成本也相对提高了，但是低温催芽的话，不但可以减少种子用量，同时出苗也相对整齐很多。具体如何操作呢？在确定好播种日期后，提前用凉水将种子泡10-12个小时，之后捞出放在20℃左右的环境中进行低温催芽，大概2-3天就会慢慢露出胚根，当一半以上的种子露白后，就可以进行播种了。

及时播种。一般在6-7月分期进行播种。这里根据土质不同，播种方式也不太相同，其中，沙壤土因为水分容易蒸发，不会产生积水，所以可以直接畦栽，每畦种9行，株行距=12x2.5厘米，每亩用种大概1.75千克。而粘质土，因为水分不容易蒸发，容易积水，而夏季菠菜最害怕潮湿，畦栽很容易发生病害，所以最好在垄上栽培，通风好，病害也不容易发生。50厘米起1垄，高20-25厘米，每垄种2行，5厘米挖一个穴，放入4粒种子，每亩一般用量2千克左右。

3、田间管理

这里的管理工作主要是在菠菜出苗后10天左右，有了4-5片叶这段时期。虽然夏季菠菜比较难管理，但是总的工作其实不多，只需要特别注意温度，降雨，浇水，施肥这几个问题。

出苗后，根据长势，将过于密集的地方要进行适度间苗。夏季菠菜幼苗比较娇嫩，需要特别注意温湿度适宜，当温度高于25℃时，需要覆盖遮阳网进行降温，晴天9点以后覆盖，下午4点拿掉，阴天可以不用覆盖。同时，晴天还要注意打开通风口，加强通风，降低大棚内湿度。夏季雨水较多，还要提前检查，以免棚膜漏雨，同时还要注意避免雨水倒灌，倒灌后第一时间排出积水。

一般情况下，浇足底水就不用再浇水了，如果土壤比较干，可以在真叶展开后浇水，但是也不能浇太多，更不能大水漫灌，以免引起烂根或者死苗，只要土壤湿润了就行，而最佳的浇水时间是在采收前2-3天，这样之后采收时也比较轻松一点。同时，在施足底肥后，也不用再追肥。另外，夏季地块容易长草，我们要及时进行人工除草，必要的话可以用除草剂进行。

除了要做好以上管理工作外，还有一项重要的工作，那就是病虫害防治。如果温湿度控制的好，同时在沙壤土上种植的话，病虫害还是比较少发生的。其中，对于猝倒病来说，可以在出苗后，用灭菌成100倍液喷洒地面。霜霉病，可以用58%甲霜灵可湿性粉剂500倍液 ，或40%乙磷铝可湿性粉剂200倍掖，间隔一周，交替连用2次。炭疽病可以用甲基托布津或多菌灵或代森锰锌，隔7天轮换连续施用2-3次。对于潜叶蝇虫，48%乐斯本乳油1000倍液进行防治。

4、适时采收

当菠菜长到大概20厘米高的时候就可以进行采收了。采收前4-6天揭开遮阳网，增加光照，使菠菜颜色更加浓郁，品质更加美味。采收时，整理洗干净菜根上的泥土，去除掉老叶，黄叶，扎成一捆准备上市。需要注意的是，夏季气温高，菠菜不能很好地适应，很容易发生腐烂，所以尽量收获的早一点，以保持较高的商品质量。

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农友2402

2021-12-14 08:24

谢谢老师分享

农友4770

2021-12-13 11:03

老师讲的非常好

刘同泰

2021-12-13 08:03

学习学习技术，有机会尝试一下

农友5756

2021-12-11 15:00

用新技术种好菜，学习很重要。