简单介绍一下莴苣的种植方法

#湘农计划# 生菜又名莴苣，因可以生食而得名，近年来栽培面积逐年扩大，是很有发展前途的绿色蔬菜。生菜生长具有喜冷凉，忌高温的特点，可在冬暖式大棚、目光温室中栽培，由于生菜的收获标准不严格，可根据市场的需要采收。因此播种时间要灵活掌握。

1.1选择适宜品种

冬春栽培宜选用抗寒性强、耐弱光的爽脆、大湖、大叶速生品种等。夏秋茬则选用抗热性强、抗病、抽薹迟、适应性广的品种，如皇帝，奥林匹亚、紫叶生菜等。

1.2播种育苗

（1）选择土壤肥沃、排灌方便的田块作苗床，按南北向整成高畦。每667m 施优质农家肥3000kg。整好畦后要踩实整平，防止浇水时床面下陷，影响播种质量。

（2）播种。外界气温高于20~C时，育苗必须进行浸种催芽，一般先温水浸种 6～8h，然后将种子放入l5℃左右温度下催芽36～48h，种子露白后即可播种 (当外界气温低于 l8℃，可直接采用于籽播种 )。将催芽种子或干种子撤播于整好的苗床畦中，用细土覆盖，要求薄而均匀、不露种子即可，再用脚轻踩镇压，使种子与土壤密接，然后用喷壶浇明水，覆盖遮阳网，保持土壤湿润，4～6d即可出苗。

1.3肥水管理

以叶龄为依据抓好中耕、施肥、防病三个环节，5～7叶的幼苗定植后浇水保苗，雨后或浇水后及时中耕除草，促进根系发育。10～15叶时看苗追肥，每667m 每次用尿素15kg。如遇天气久晴干旱，要灌溉抗旱，灌水时水要低于畦面，水深约占畦高的1／ 2，抗旱后要及时排放畦沟内积水。雨后及时排除积水，防止渍害，24～25叶时应注意去除下部老叶。

合理布局，实行轮作换茬；加强中耕除草，发现病株及时带出，降低病虫源数量；培育无病虫害壮苗；清沟理墒，及时排灌，严防积水；冬季耕翻冻垡，清洁田园，降低害虫越冬。

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