一、猪场应首先选择好场址

猪场的场址应建筑在地势高、向阳、背风、水质好、水源充足、排水便利、供电方便,离公路、河道、村镇、工厂、学校500米以外处。

猪舍四周应筑围墙,场内生产区、行政区、生活区隔开,粪便发酵池最好设在围墙外。猪舍的建筑应有利于对猪小气候的控制和防止疫情传播,主要应满足猪对温度和湿度的要求,创造一个卫生舒适的环境。

二、建立完善的猪场防疫管理制度

(一)人员管理

猪场大门应设专职管理人员,负责管理往来人员、车辆消毒等工作。猪场大门口及生产区入口和各栋猪舍门口应设消毒池,消毒药物常用2%烧碱,并指定人员负责。

外来人员和非生产区人员未经许可不得进入生产区,无论是外来人员和猪场工作人员,经允许进入猪舍者,必须更换工作服、鞋、帽,彻底消毒后方可进入。

饲养人员要固定,不要互串猪舍,用具和所用设备要固定本舍使用。生产区工作人员家中不准养猪,饲养人员不准外购肉类制品进场。此外,出售猪时应在场外进行。

(二)环境管理

猪场应做好内外环境的管理,特别是场内环境的管理。如训练幼猪定点排粪便,猪舍每天定时清扫粪便,并将粪便送发酵池处理或堆肥发酵;不准饲养人员随地大小便,防止猪吃人粪引起疫病的发生;食槽每天必须清洗1次;猪舍内外每天清扫1次,饲养用具定期清洗消毒;保持清洁,务必做到猪栏净、猪体净、食槽净、用具净。

(三)外来动物的管理

猪舍必须消灭老鼠、蚊虫、苍蝇。老鼠、蚊虫、苍蝇是许多疾病病毒、细菌的传播媒介,是很多传染病和寄生虫病的传播者。防止猫、狗等动物进入猪舍,污染饲料,以利于截断疾病的传播途径。如老鼠在猪伪狂犬病的传播中起重要作用,猫对于猪弓形虫病的传播具有重要作用。

(四)执行常规的消毒工作

1.场区的消毒

猪场应制定一套系统的消毒制度,并严格执行。选择效果好、毒副作用小的消毒药,定期对场区消毒,注意不能留死角。猪场大门口的消毒池中的消毒药水要定期更换,经常保持有效浓度。

2.猪舍的消毒

根据猪场的特点,最好对各类猪实行“全进全出”的消毒方法。即每批猪转出后至下批猪转入该舍前,应把前批猪留下的粪尿、垫草、剩料、污物、饮水等全部消除干净。然后用水彻底冲洗地面、走道、饲槽、圈栏及用具等,待晾干后,再用消毒药进行严格消毒。必要时要按猪舍面积每立方米用14g高锰酸钾和28mL福尔马林混合,进行密闭熏蒸48小时,5~7天后方可进猪。

3.产房的消毒

对于一个猪场,产房是较为特殊的区域,应严格执行消毒措施。如地面和设施经冲洗干净,干燥后用福尔马林熏蒸2小时,再用消毒药消毒一次,然后用净水冲去残药。母猪进入产房前应做体表清洗,可选用0.1%高锰酸钾溶液对外阴和乳房消毒。新生仔猪断脐后用碘酒消毒,用消毒毛巾擦去鼻、嘴上黏液。

4.定期驱虫

大约有60多种寄生虫可以寄生于猪,在管理较好的现代化猪场流行的寄生虫主要有:线虫、猪疥螨、猪血虱和原虫。通常,选用合适的抗寄生虫药是寄生虫防治成功的关键。优良的驱虫药应具备以下条件:广谱、高效、安全、持效时间长、使用方便。目前常见的驱虫药有:左旋咪唑、丙硫苯咪唑、苯硫苯咪唑、阿维菌素、伊维菌素、多拉菌素(通灭)。首次执行寄生虫控制程序的猪场,应首先对全场猪进行一次彻底的驱虫。

5.杜绝饲喂有害的饲料

猪因采食有害的饲料会引起中毒,因此,猪场应选取新鲜、无害的饲料,做好饲料的贮存、调制等工作。目前,特别要注意防止饲喂发霉的饲料。如发现饲料中毒,应立即停喂饲料。

6.病、死猪的处理

对于病死猪的处理,应主要做到以下几点:

① 猪场发现病猪要及时隔离饲养,并及时诊治,防止疫病扩散。

② 死猪一律烧毁或深埋,并清除病死猪场地粪、尿、排泄物,现场可用2%~4%的烧碱水进行彻底消毒。

③ 急宰的传染病猪或疑似传染病的皮肉、内脏、头蹄等,须经兽医检查,根据规定分别做无害化处理。

④ 需要剖检猪,不允许在猪场内进行,必须在指定地点,剖检后对场地及污染物也必须严格消毒。(乡村三农小书屋）