最近啊好多人问我，胚芽小米和普通小米到底有啥区别？
首先第一点，它就是选用的原料不同。
胚芽小米我们必须选用当年新产的谷子，而且呢没有淋雨，没有霉变，保存还要良好。
而我们普通的小米那就不需要这样去选，是谷子它就可以加工成普通小米。
第二呢就是它的加工的工艺的不同啊，加工胆芽小米它是一种特殊的工艺，保留了我们作物它本身的形态啊啊特别是保留了这个胚芽，最大程度的保留了营养。
那么普通小米的加工，那么它就是普通工艺啊。
第三点其实就是颜色的不同，普通的小米颜色非常的黄亮。
而我们现在这个恰恰就是我们的胚芽小米，它真正的保留了我们小米本身的颜色。