本片介绍了位于内蒙古呼和浩特市南面的和林格尔县一个荷斯坦奶牛的养殖牧场。栏目摄制组一行人刚来到这个牧场，就听说这里养殖奶牛要看奶牛的情绪，这是为什么?记者带着疑问，找到了这里的饲养员，详细地询问了情况，并顺利地找到了答案。接下来，记者还采访了营养学博士喻东威，就目前市场里的奶品种太多，牛奶的保质期从3天到半年的都有，这是为什么?大家平时喝的纯牛奶到底需不需要加热?加热的方法是什么?有些人一旦喝过纯牛奶之后就会腹痛、腹泻，这其中的原因是什么?体态偏胖的人适合喝全脂牛奶?还是脱脂牛奶?这些消费者平时最关心的问题，在本片中栏目记者都替您寻找到了答案，相信您在收看过本期节目的介绍之后，一定会有所收获的。