芋头营养丰富，用途广泛，既可以用来煲汤还能用来做菜，比如说芋头扣肉。最重要的是还可以用来代替传统主食的米饭。吃过芋头的人都知道它好吃不腻，但是你知道种植出来的芋头最大的能长到多大一个吗？2斤还是3斤？答案可能让你想不到，目前在我们这里，已知种植出来的芋头最大的超过15斤，是不是很惊讶？

对于这么大的一个芋头，如果按照一个普通人一顿吃能一斤米饭的分量来计算，一个芋头煮熟以后足以够15个人吃一顿。这是不是比市场上卖的那些半斤左右的芋头大很多？芋头多大不是重点，重点的是如何才能种植出这么大的芋头，这也是种植户最关心的。那么怎么才能种植出15斤重的大芋头呢？根据我们的经验总结来看，主要跟以下这4个因素息息相关。

第一个因素：种植的环境

种植的芋头要想个头生长得特别大，生长的环境是非常关键的。一般来说，光线越充足的环境种植的芋头个头比缺少阳光生长的芋头个头更大，因为阳光越充足形成的有机物更多，有机物多了再转化成更多的淀粉，只有淀粉越多的芋头才能长得更大，毕竟芋头的根部主要成分就是淀粉。所以说种植芋头，只有充足的阳光照射环境，才能种植出个头更大芋头。

第二个因素：种植的土壤

除了阳光一定要足够充足以外，种植芋头的土壤也是有要求的。在正常的情况下，有机质越丰富的土壤种植的芋头最大。为什么这么说呢？因为有机质越多的土壤会更加松软透气，对于生长膨大中的芋头可以减少生长阻力，而且有机质丰富的土壤更容易保水保肥，别忘了芋头生长过程中是需要大量的水分维持的。还有一点，那就是有机质丰富的土壤就算是施肥，也可以被微生物快速分解成量子状态更利于根系吸收。

第三个因素：芋头的品种

决定芋头生长的个头大小，除了上面所说的环境因素和土壤因素以外，最关键的一点还是由品种来决定。比如说芋头的品种有很多种，但是种植出来的形状和大小都是差别很大的。一些品种最大也就2斤左右，甚至还有一些品种最大才一斤，而一些优质大型芋头品种，在良好的生长环境和土壤条件下，普通的个头都超过5斤，最大的超过15斤也是有的，比如说目前最受欢迎的槟榔芋就属于大型芋头品种，它是一种个头大又特别好吃的香芋品种。

第四个因素：管理技术

为什么别人的芋头单个都十几斤？而且挖出来都是一株芋头只有一个的，原因就是在种植管理过程中，要适当控制母芋萌发出仔芋。因为一旦仔芋从母芋分生出来以后，芋仔在生长初期会消耗母芋大量的养分，即便是在仔芋后期生根可以独自吸收养分了，但是在土壤养分相同的环境下，芋头的数量越少，平均单个吸收到的养分就越多，那么种植出来的芋头个头也就越大。

还有就是芋头多了以后，大量叶子会减少阳光的通透性，这样一来同样会造成母芋的叶子由于光线不足影响光合作用。所以说要想芋头长得更大，严格控制减少仔芋的生长是非常必要的。常见的做法就是一旦有小芋苗生长出来时，及时使用刀子把小芋苗连根一起割掉，记住千万不要把母芋割伤以免影响生长。

综上所述，想要种植的芋头个头更大，除了品种的原因非常关键以外，种植的环境、土壤条件以及管理技术这几个环节都是不可或缺的。#智慧农民#