优质香稻品种越来越多,香稻究竟“香”在哪?栽培注意哪些事项?

寒地水稻种植技术

2020-07-24 08:18

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优质香稻品种这两年在推广面积方面的确有着较大的提升,主要原因还在于粮食价格方面的优势。比如说2019年黑龙江的水稻收割之后,长粒香型以及长粒型的优质米水稻品种在出售原粮的价格方面与常规粳稻相比,每斤可以多卖1角钱左右,按每亩地产量1100斤计算的话,利润要高出100元/亩左右。但是,优质香稻品种在种植技术、积温以及熟期要求方面与常规香稻相比有一定的差异,还是有一些需要注意的地方。
1、做好病虫害的防治工作。对于大部分的优质香稻品种来讲,在对病虫害的抗性方面与常规粳稻相比有着一定的劣势。可能这是优质水稻品种的一个特性吧,抗病能力差、抗虫能力差。而且,一些水稻品种在生长的过程中就会散发出独特的香气,更易吸引害虫的侵染,较为典型的例子就是“五优稻4号”,既稻花香2号品种。而且,2018年黑龙江新推广的一个11片叶的优质香稻品种,在抗病能力方面有着较大的劣势,其余的优质米品种在抽穗之后叶片上只有少数的病斑。但是这个11片叶的优质水稻品种叶片上布满针尖状的褐色病斑。所以,在选择优质水稻品种之前,一定要多方打听目标品种在田间的具体表现,是否属于低抗病品种。


2、抗倒伏能力普遍偏差。我们单位试种过很多11-13片叶在黑龙江推广的优质水稻品种,除了绥粳18的抗倒伏能力表现较为突出之外,其余的优质水稻品种在抗倒伏能力方面表现的参差不齐,总体来说较常规粳稻品种的抗倒伏能力有着一定的差距。这也就意味着种植优质香稻品种,会遭遇更大的倒伏风险。还是以哪个11片叶的优质水稻品种为例,在秋季刚刚进入乳熟末期的阶段,就已经达到了倒伏比例超过80%的状态。所以,在选择优质品种的时候,如果在听到某个品种的经销商宣传其销售的优质水稻品种是“铁秆”或者抗倒伏能力强的高抗品种,就需要警惕了。优质水稻品种的抗性明显比常规粳稻品种差一些。


3、肥料管理。对于优质水稻种植来讲,最重要的是控制氮肥的使用量。一方面是降低氮肥引起的倒伏几率,一方面是避免氮肥过量造成的籽粒中蛋白质含量增加对品质和口感的影响。

3.1降低氮肥引起的倒伏几率。氮肥,是水稻种植中需求量最大的肥料。对水稻的长势、分蘖数量、产量有着较为直接的影响。同时,氮肥的过量施用也会造成水稻的倒伏、贪青、品质下降的情况发生。主要的原因还在于氮肥过量造成水稻植株的旺长、茎秆中的有机物积累不足,从而降低了水稻茎秆的韧性,增加了倒伏的几率。而对于优质水稻来讲,本身的抗倒伏能力就差,如果还是按照种植常规粳稻品种的氮肥用量施用氮肥的话,必然会大幅度的增加优质水稻品种的倒伏几率。所以,需要适当的降低氮肥的使用量,降低倒伏的几率。


3.2避免籽粒中蛋白质含量的增加而降低口感和品质。氮肥在土壤中是以铵态氮或者硝态氮的形势被水稻的根系吸收。除了在水稻的体内参与生理生化反应之后,还会有一部分的硝态氮或者铵态氮以蛋白质的形势积累在籽粒中。而水稻籽粒的蛋白质含量对水稻的品质和口感有着直接的影响,而氮肥的使用量高低与籽粒中的蛋白质含量也有着一定的关系。因此,从保证优质水稻品种的口感和品质的角度来讲,建议适当的降低氮肥用量。


4、水分管理。既然优质米水稻品种的抗性都偏低,那我们就需要通过一些手段来改善这种不利的表现。间歇灌溉技术就是一种相对有效的方式,通过人为的创造干湿交替循环的过程,提高优质米水稻品种的根系生长量和有机物积累,对提高优质米水稻品种的抗性来讲也有一定的作用。除此之外,也可以通过拔节期喷施芸苔素或者矮壮素、多效唑的方式来提高抗倒伏能力。


5、积温要求。相对来讲,黑龙江东部地区发展优质米水稻种植的优势并不明显,井灌区、有效积温偏低、气候相对不稳定,总体的条件与黑龙江的西部、南部以及吉林、辽宁等地相比,劣势还是比较明显的。特别是现在一些稻农盲目的发展优质米种植,甚至通过越区种植的方式来种植优质米水稻品种,无形中会增加种植的风险性。所以,种植优质米水稻品种需要选择有效积温比当地有效积温偏低或者接近的品种。而且,需要说明的是,一些优质米水稻品种的后熟速度与常规粳稻相比要慢一些,更容易出现不能安全成熟的危险情况。


以上是我对这个问题的一些看法, 如有不当之处请海涵。
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农友2845

2020-07-31 10:38

讲的真好呀

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农友2684

2020-07-27 10:54

好非常好听

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农友4275

2020-07-26 06:34

好好好非常好

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农友8213

2020-07-24 11:51

讲的非常好

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农友8051

2020-07-24 11:41

请问,宁夏能种这种水稻吗?

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胖哥刘桂维

2020-07-24 11:36

讲的太好了

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汕头市濠江区钱塘湾

2020-07-24 11:29

随着染病植株的高度持续增加

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农友4536

2020-07-24 11:29

高素质人才

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农友6889

2020-07-24 11:24

谢谢分享。

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徐庄徐利合作社徐志远13633301634

2020-07-24 11:22

好很好非常好

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农友6914

2020-07-24 11:00

讲的好!!

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牟均利0878

2020-07-24 10:56

香稻栽培的几个主要事项

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农友5059

2020-07-24 10:16

好好很及时

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习高飞

2020-07-24 10:05

讲的特别好

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农友1336

2020-07-24 09:48

学习水稻栽培技术

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让心灵去旅行

2020-07-24 09:45

科学管理!

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农友9787

2020-07-24 09:28

做好病虫害的防治工作。

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农友6682

2020-07-24 08:54

哦哦哦哦哦哦

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析析种植

2020-07-24 08:36

吃米饭靠莱

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A渭南农牧业机械与设备供应商@小刘

2020-07-24 08:19

666665

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