随着温度升高，大蒜同样重获生机，稚嫩的幼苗返青发绿，逐渐进入返青期和退母期。

这期间，刚恢复活力的大蒜，苗情复杂，长势羸弱，加强管理势在必行。

种植大蒜的农户要充分意识到，此时大蒜是根系发育、大蒜返青和蒜头分化的关键期，只有通过科学管理，方能实现优质高产。

接下来，根据实际经验，由清除杂草、保温增温、水肥管理和病虫害管理四方面引导蒜农改善种植技术，优化产业管理方法，掌握这些种植技术，大蒜就可能增产200斤。

清除杂草

和煦温暖的春风，灵动缠绵的春雨，叫醒的有大蒜，还有蒜田的杂草。

杂草，是大蒜公敌，常见的有猪毛菜、猪殃殃、王不留行、播娘蒿等，其和大蒜争生存空间、水和营养物质，破坏田间设施，制约采光通风，致使大蒜减产降质。

面对杂草的危害，要趁杂草苗小苗弱，根系不稳，茎叶青嫩时，抓住时机，清除杂草，具体要分情况处理:

杂草的数量不大，蒜田面积小，建议使用相对传统的人工除草见效快，除草更彻底，复发反弹概率低；杂草的数量大，种植面积大，建议要使用化学除草，比如扑草净、恶草酮、乙草胺和二甲戊灵等。

要注意的是，除草剂的针对性强，喷施前要懂得复配控草，以提高除草效果，避免某类杂草丛生，危害大蒜生长。

喷施中要懂得规范用药，交替使用除草剂，挑选合适的喷施时间，温度高于10℃喷施，要选在无风天喷施，使用清水兑药，穿长衣，佩戴面罩，不漏喷重喷，规避药害；喷施完，注意药害残留，清洗喷雾器和相关衣物。

保温增温

初春，温度回升，但北部高原的冷空气活动还相对频繁，容易在大蒜返青期出现倒春寒。

为使大蒜平稳度过气候不稳定期，蒜农要关注天气预报变化，做好要保温增温措施。

增温措施。温度较高时，要清理冬前盖在大蒜上的秸秆、杂草、树叶等，以使地膜光洁，强化太阳光的照射，提高土壤温度，确保大蒜正常返青。

保温措施。冬春季节常有大风天气，地膜有破损现象的话，要做好修补事宜，可用地膜遮挡，积土覆盖，以封堵漏洞，达到保温效果。

同时，还可以在网上购买防冻剂，通过喷施防冻剂，来提高大蒜的防冻能力，抗逆能力，缓解冻害，避免大蒜被冻伤。

水肥管理

大蒜返青期，蒜苗进入快速生长期，需水需肥量大，要视土壤墒情，开展水肥管理。

返青水肥，要选择当地温度稳定在13℃以上的晴天上午开展，一般都在三月中至清明前后。

不同地区温度不同，具体时间要看当地情况调整，浇水时间不要太早，太早会引起冻害、病害。后期根据土壤墒情，适度给大蒜补水，条件允许可以按10-15天为周期浇水。

肥料选择建议选择30斤-50富含氮钾元素的复合肥，兑水冲施，别直接使用尿素，主要原因是:

尿素的分解需要微生物，但初春温度不高，微生物活跃度不高，对尿素的分解能力差，浪费严重，就算兑水冲施，养分的利用程度也不高。

复合肥就不同，氮磷钾元素都有，营养物质全面，磷肥能提高蒜薹分化能力，钾肥能提高植株长势，施复合肥能达到苗齐苗壮的目标。

病虫害管理

返青期，大蒜爆发大规模病害的概率不高，重点做好灰霉病和叶枯病的防治即可。

发病时表现主要是褐色的不规则病斑，叶片逐渐发黄枯萎，植株根部出现腐烂症状，蒜苗倒伏。防治措施包括两类:

物理措施防治。通过合理高效管理，比如科学轮作，选择抗病害品种，优化水肥管理的策略，喷施生长调节剂、防治病虫害的药剂，促进大蒜生长，提高大蒜的病害防治能力。

化学措施防治。喷施对症的农药能快速灭除病虫害，不管灰霉病，还是叶枯病，国内都有成熟的防治方案，选对方案就能灭除病害。重点是发生病害时，要向当地具备专业资质的农资机构咨询，购置正品药剂。