花椒夏管掐尖去叶留柄

进入夏季，是花椒果实膨大与新梢生长发生营养竞争的季节，也是营养供应转换期，即储备营养自发芽、展叶、开花、座果已消耗殆尽，营养供应来源就主要通过叶片来制造合成，

剪锯口萌发的直立强旺新梢

果实膨大和花芽分化是生殖生长，对有机养份需求量不断增加，因此，就需要叶片这个加工车间来提供源源不断的养份供应，在促进果实膨大和花芽分化。

处于膨大期的椒果

新梢延伸是营养生长，延伸速度越快，意味着消耗越多。消耗大与积累就不利于新梢木质化的形成和花芽分化。
所以，生殖生长和营养生长的协调平衡，就必须通过夏季管理来实现。既要有新梢生长、延伸对有效空间的占用，增加叶慕和来年结果面积，还要保留部分新梢生长，起到抽水泵的作用，将土壤里的水分往上拉动。这就要求控制新梢过强过旺的生长，减少不必要的营养消耗。才能达到生殖生长和营养生长的平衡。

果胎付梢疏除后，下芽萌发生长状态

掐尖：就是对过旺生长和封顶期未停长的新梢，摘除前端生长点，促使其减缓生长速度，促进中后部营养积累和木质化程度的加快，促进功能叶片更快的形成。
去叶：就是掐尖后取掉前端三至五个叶片，减少可供新芽萌发所需生长素的合成速度。
留柄：就是取叶片时，保留尽量长的叶柄部位，消耗一定量养份，延缓芽体萌发，促进积累完成壮枝壮芽的形成，为来年丰产增收打下基础。

掐尖去叶留柄后的新梢生长状态

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