继猪肉价格的狂欢后,鸡蛋会是下一个吗?

今年猪肉价格飙升,这让很多人表示要从杂食动物改为食草动物。让人消受不起的猪肉价格刚有降温趋势,鸡蛋价格却也缓缓上升。国庆佳节将至,会不会迎来鸡蛋的狂欢,这也牵动着民众的钱包。

据了解,为了缓解猪肉市场的压力,有关部门宣布向市场投放10000吨储备冻肉,当前猪肉价格涨幅逐渐趋缓,部分地区甚至出现7折肉的情况。一轮猪肉涨价尚未结束,又开始出现了蛋价隐患。这种隐患也不是并无道理。有数据显示,从8月份开始,鸡蛋价格已经连续上涨了几个星期,现在价格较7月底已经涨了不少。8月份CPI数据也显示,鸡蛋价格环比涨幅是5.9%。

截止9月20收盘,大连商品期货交易所鸡蛋期货强势突破,2001合约创出年内新高,报收4550元/吨,日涨幅为高达3.36%,盘中一度创造的4736元/吨高点,是自2015年3月以来该合约最高价格。明显的是,在中秋节期间,大连市场鸡蛋的价格最高都卖到6.5元一斤,这成为今年目前最高价格。

自8月初以来,该合约从最低的3471元/吨上涨至今,一个多月时间累计涨幅超过31%。期货价格表现的一组组数据,似乎向人们展示着下一个“猪在飞”正在生成中。但是,鸡蛋价格不会出现猪肉价格的浮动模式。一般鸡蛋价格具有很强的周期性,受炎热天气蛋鸡“歇伏期”,在节前涨价也不过是常态。而且与其他食品价格相比,8月份猪肉、鲜果、禽肉同比涨幅分别为46.7%、24%、9.6%,而鸡蛋价格同比涨幅只有3.8%,鸡蛋的涨幅还是比较客气的了。

今年有了猪肉价格的预警,今年蛋鸡补栏较好,立秋之后天气较往年转凉稍早,更有利于产蛋量的提高。因此未来鸡蛋价格还是有回落的可能。

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