很多人，满心欢喜种辣椒，结果不是苗弱蔫巴巴，就是结的辣椒稀稀拉拉，看着别人的辣椒压断了枝倒了地，自己只能干着急？

一、选种：老种子才是“定海神针”

种植辣椒，选对种子是成功的第一步。

一些人喜欢买杂交种，前期的确结得多，但是过度透支，坚持不了多久就会早衰。

而我多年来一直坚持用自留种。每年从结得多、长得壮的辣椒里挑头茬果，等它自然熟透、挂檐下阴凉处风干后留种。自留的种子适应自家小环境，抗病性强，口感好，周期长，轻松结到打霜，特别适合种菜爱好者小规模种。

老品种育苗时不需要搞复杂的药物消毒，遵循优胜劣汰，弱苗自然淘汰，留下的都是“精兵强将”，后续才能长得格外省心。

二、顺应天时：懒养反而更茁壮

夏季雨水充足，千万别急着给辣椒苗浇水！这个阶段让它旱一旱，反而能刺激根系向下深扎。

很多人听专家大神说苗期要打叶，其实完全没必要！健康的叶子才是光合作用的主力军，过早摘除侧枝和叶片就是在断辣椒的“口粮”。

等大量花蕾冒出来，再去掉第一分岔以下的侧枝就行，下部叶片只要不影响通风透光，就随它去。遇到枝叶太密的情况，把内堂的弱枝、无花枝剪掉，保证透光透气，辣椒才能长得旺。

三、生态打理：小投入大回报

辣椒不挑肥，但施肥得讲究。

我一般会用腐熟的羊粪、腐叶土改良土壤，给辣椒打造一个“微生物乐园”，只有土壤健康了，辣椒抗病力自然会强。

施肥一定要坚持薄肥勤施，腐熟的农家肥兑水浇，就能满足生长需求。我们自种自吃的，完全不用喷磷酸二氢钾、硼肥、微量元素等乱七八糟的东西。

种菜免不了会遭遇病虫害，辣椒也不例外。

不过，要是发现辣椒遭遇了病虫害也别太焦虑，臭屁虫带上手套用手捏、蚜虫用手一抹、红蜘蛛摘叶片，小规模种植根本用不着大把花钱买药，简单操作就能解决问题。