#智慧农民# 萝卜是餐桌上的常见蔬菜，便于储藏，供应期长，营养价值还丰富，很多农户种植。但同样是种萝卜，有些种植户种出的萝卜，产量高，品质好，这是为什么呢?如何栽培使得萝卜高产优质的?

萝卜高产栽培技术

一、地块选择

栽培萝卜宜选择地势平缓、光照良好、富含有机质、土层深厚、土质肥沃疏松、排灌方便的砂质壤土地块，且在两三年内没有种植过十字花科作物。避免在土层薄、心土硬、土质黏重或石砾较多、渍水的地块种植。

二、适时播种

萝卜从7月中下旬至10月上旬、2月中旬至4月上旬均可播种，但最佳播种季节为9月，该时期播种的萝卜产量高、品质好。过早播种受高温干旱影响，萝卜品质较差;春季播种则产量较低，病害较多。

三、整地施肥

种萝卜的地块需及早深耕多翻，打碎耙平，耕地深度要翻26-40cm，作畦方式，采取深沟高畦，以利排水。

萝卜施肥要以基肥为主，并注意磷钾肥的配合，一般在整地或播种前每亩施入优质腐熟有机肥2000-3000kg、硫酸钾复混肥40kg，效果会比较好。

 

四、播种

在播种前，需严格检查种子质量。萝卜栽培均采用直播的方式，直播又分为撒播、条播和穴播3种，撒播、条播用种量较大，出苗后间苗和定苗的工作量也较大，因此专业种植户基本采用穴播。

穴播的方法是在畦面上按30cm×25 cm的行株距开深度约3-5 cm的浅穴，发芽率较高的种子每穴播种2-4粒，注意种子应在穴内均匀撒开，播后盖上用火土灰、腐熟厩肥和菜园土堆沤并过筛的培养土，厚度约0.5cm，然后浇水。

五、田间管理

(1)间苗和定苗

萝卜苗期应进行1次间苗和定苗工作，间苗在萝卜出现真叶后进行，主要是去除遭受病虫害、生长衰弱、畸型、过密的幼苗。定苗一般在幼苗长到6～7片真叶时进行，将行间细土或是专配的细肥土小心培苗，不使幼苗弯曲。

(2)水肥管理 

正确地施用肥水，使地上部分地下部分生长平衡，是获得萝卜优质高产的关键。

萝卜不耐旱，苗期土壤缺水易使植株感染病毒病，生长后期缺水则萝卜肉质根生长细瘦、皮厚肉硬、辣味重、空心;但水分过多也不行，会导致植株叶部徒长，肉质根发育不良。因此，应根据降水量的多少、地下水位的高低等条件来确定浇水次数和每次的浇水量，同时还要根据萝卜的不同生长发育阶段灵活掌握。播种时要供应充足的水分，才能发芽迅速;“破肚”前要蹲苗，在“破肚”前的这段时间要少浇，以利直根深扎入土层;叶片生长旺期，要适量的浇水，以防止叶片徒长;到肉质根生长盛期，要充分且均匀的灌水，保证土壤湿润，防止忽干忽湿，导致裂根。

萝卜在生长中，需肥量大，除施充足的基肥外，还需看苗施追肥。一般整个生育期只须进行两次追肥，第1次在蹲苗期结束后进行，结合浇水每亩追施尿素或硫酸铵10-20kg;第2次在肉质根生长盛期进行，淋施复合肥15-20 kg，以促进肉质根的膨大。在基肥不足、肥力差的地块还应适当多追肥1-2次。在肉质根快速膨大期，还可结合病虫害防治每亩施入硼肥1-2kg。

 

(3)中耕除草

露地栽培的萝卜，播种出苗后，如果遇下雨或浇水造成土壤板结，应及时进行中耕除草，对于大中型萝卜，幼苗期至封行前，一般要中耕1次，使土壤保持疏松状态。中耕结合除草，后期应结合根防培土。地膜覆盖栽培的萝卜，只需及时扯去行间、沟中的杂草，不须中耕。