松乳菇价格多少钱一斤?松乳菇的作用和功效有哪些?

松乳菇是乳菇属,又名美味松乳菇、松树蘑,是珍馐佳肴的常用配料,夏秋季在阔叶林中地上单生或群生,形成菌根。可食用。味道柔和,后味稍辛辣,味好。在中国广泛分布,往往产量大,便于收集、加工、销售。富含有丰富蛋白质。氨基酸、维生素等营养物质,有非常不错的药用价值。那么松乳菇价格要多少钱一斤?松乳菇的作用和功效有哪些呢?接下来一起去看看吧!

一、松乳菇价格多少钱一斤?

松乳菇品种不同价格也不同,广西壮族自治区桂林市全州县松乳菇价格35元每斤,内蒙古自治区赤峰市敖汉旗松乳菇价格40元每斤,湖北省襄阳市南漳县松乳菇价格23元每斤,广西壮族自治区桂林市灵川县松乳菇价格35元每斤,湖北省黄冈市麻城市松乳菇价格30元每斤。

二、松乳菇的作用和功效

1、营养物质

松乳菇是一种珍贵的真菌,营养价值很高,富含粗蛋白,粗脂肪、粗纤维、多种氨基酸、不饱和脂肪酸,核酸衍生物,还含有维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等元素,不仅味道鲜美可口,还具有药用价值。

2、强身、益肠胃、止痛、理气化痰

松乳菇能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病、抗癌等特殊功效,是中老年人理想的保健食品。每百克中含粗蛋白19.3克,脂肪6.8克,碳水化合物35.5克,纤维32.4克,还含有18种氨基酸和维生素。

3、质嫩味鲜,香气浓郁

松乳菇菇圆肉厚,质嫩味鲜,香气浓郁,十分爽口。用来炒肉片,风味极佳,用以氽汤,其鲜无比,制成菌油,另有味道,荤炒素制两皆相宜。松乳菇是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中王子”。听当地人说,松乳菇以十月中上旬采集的肉质最肥厚,更具口感,特别的浓香,极润滑清爽。

综上所述,松乳菇是非常珍稀名贵的食用菌,如果大家喜欢食用这种菌类的话,可以选择种植一些,不过要掌握好松乳菇的种植技巧。

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