#智慧农民# 水果黄瓜，又叫迷你黄瓜，脆嫩可口，因口感和味道像水果一样而得名。水果黄瓜较为袖珍，其瓜型美观，光滑无刺，瓜型整齐匀称，口感脆嫩味道美，含有丰富的糖、多种氨基酸、维生素B及钙铁磷等多种矿物质，特别是水果黄瓜中的维生素B、C含量分别是西瓜的一倍和五倍，有降低血压和胆固醇的作用。

水果黄瓜对环境没有什么特别的要求，只要能够种植黄瓜的地区都可以种植，首先要选择适合当地气候季节需求来种植，像春光2号、翠玉、甜翠绿6号等品种适应范围广，抗逆能力强。

种植时间

水果型黄瓜单株结瓜多，高产潜力大，适宜在保护地内生长栽培。早春塑料大棚栽培，1月下旬至2月上旬播种，苗龄30天左右。早秋大棚栽培，可于7月中下旬播种，苗龄25天左右。

播种育苗

水果黄瓜的种子，要放在太阳底下暴晒4个小时左右，然后把种子放入到50°的水中浸泡一晚上的时间，在差不多稍微温暖的天气下让种子发芽，采用穴盘育苗。 选用每盘为 50 穴或 75 穴的穴盘，育苗基质配方与栽培基质相同，但有机肥肥料用量为每立方米 5 kg。 将基质填充到穴盆中后， 浇透水，在穴中间打一个深 1.0～1.5 cm 的小孔，将种子放入穴中，然后覆盖育苗基质，浇透水，保湿。 一般播种4 d 后发芽，7～10 d 长出 3～4 片真叶可移栽定植。

定植

在定植前选择土壤肥沃和保水保肥好的地，每亩施腐熟的有机肥3000-4000公斤结合深翻地25厘米，过5天左右在翻一次，使肥料与土壤充分混合，达到疏松平整的要求，然后开1.8米的厢面，在厢面一半开一条沟，沟中施复合肥 每亩50公斤

在平整好地后，在晴天下午从苗圃移栽定植大田，在1.8米的厢面上按行株距90×40厘米定植，每亩移栽1700-2000株为宜。移栽后看天气情况浇水，前期少浇水，中后期勤浇水。并保持土壤湿润而不积水。

 勤施追肥， 结合浇水进行施肥，以隔水一肥，少施多次的原则进行追肥，在中后期由于根系的活力减弱，考虑叶面喷洒3-4次0.2的磷酸二氢钾溶液，防止植株早衰，影响产量。水果黄瓜又是一种弱光性植物，在夏天要打遮阳棚。

吊蔓和整枝

黄瓜苗定植后缓苗很快， 植株长到 5～6 片叶开始吊绳引蔓，水果黄瓜以主蔓结瓜为主，采取单秆整枝，侧芽全部摘除，吊绳落蔓方式种植。 当瓜蔓长到1.5～2.0 m 高时，及时把病残叶、老叶、畸形瓜摘除。每隔 2～3 d 引一次蔓，以利于通风透光。 盘蔓应在晴天进行，以免弄折主蔓。 水果黄瓜一般为孤雌生殖，节节有瓜，每节有多朵雌性花，坐瓜节位低，为形成健壮植株及延长采收期，保证产品质量，每节最多保留2 个瓜，其余摘除。 同时，摘除卷须，减少营养消耗。

病虫害防治

水果黄瓜定值后要注意预防病害，定值苗容易受到伤害，抗病性差，极易造成霜霉病的发生，所以每隔7-10天喷72%杜邦克露800倍液、25%甲霜灵锰锌等药剂防治病害发生。对于虫害预防。

采收

水果黄瓜生长速度快，应及时采收上市，采收过迟瓜条粗大， 品质较差。 以单瓜重 85 g 左右为最适宜，采收时间以上午 6:00～9:00 为宜，采收动作要轻采轻放。