#湘农计划# 大白菜在我们的日常生活中是非常常见的一种蔬菜，而且它在每个季节都是可以种植的，那么我们该如何去种植更优质的大白菜使它的包心比较快呢？

在实际种植大白菜的过程当中，有的大白菜却出现迟迟不包心的现象，或包心不实在，这样的大白菜不仅质量差，净菜产量低，更是不受消费者待见，给从事大白菜生产的朋友带来经济损失。大白菜为什么会出现这种想象呢?如何解决?

1、白菜品种选择

大白菜品种的选择，在种植大白菜时对种子要精挑细选，避免使用到一些劣质的种子。种子好是对产量品质最好的提升，同样种植的情况下，能节省成本，多产出。使用大白菜的季节不对，也会造成大白菜包心差，白菜属于叶菜类蔬菜，能适应四季栽培，秋季种植大白菜不能选择夏季大白菜品种，或春季大白菜品种来种植。春季与夏季的大白菜，是专门为适应季节培育的品种，收获早，不耐储存。春季大白菜，早期耐寒性强，后期耐热。秋季种植的大白菜品种在苗期耐热，后期抗寒性强。

2、刚定植的白菜苗注意事宜

偏施氮肥，大白菜在氮肥与水分充足的情况下生长迅速，大白菜比较喜欢氮肥，在施肥的过程当中，不配合磷钾肥的使用，就会出现白菜生长过于旺盛。该包心时不包心，或抱心不实在，甚至出现干烧心。

3、白菜病虫害防控

病虫害防治不及时，大白菜含有的粗纤维比较少，营养丰富，是害虫最喜欢吃的植物之一，害虫纷纷在这里繁殖后代，导致大白菜出现营养不良，而包心不好。大白菜的病毒病，由蚜虫等刺吸式害虫传播，大白菜受病毒干扰，就不会出现包心比较好的白菜。

大白菜出现药害，在喷洒农药防治病虫害时，使用的药量过大，大白菜受害后增长受阻，生长缓慢，包心比较差。在大白菜田除草时使用除草剂不当，也会受到药害，妨碍大白菜正常生长。

及时防治病虫害。可在田间勤观察，发现有病虫害，要及时进行防治，大白菜蚜虫可用22%氟啶虫胺腈悬浮剂7.5-12.5毫升/亩加入叶面肥中一起喷洒。菜青虫可用8000IU/微升苏云金杆菌悬浮剂100-150毫升/亩或10%氯菊酯乳油4000-10000倍液进行叶面喷洒。

4、大白菜不包心的应对措施

1、选择品种

选择适宜本季节种植的大白菜品种，优质的杂交品种要好于自留种，在种植白菜时尽量不选择自留种，经过杂交品的品种，保留了白菜的杂交优势，对白菜的抗病抗逆性，提高白菜的包心均有提高。秋季大白菜播种不可过晚，按照当地时间适期播种。

2、增施有机肥，控释肥作为底肥

有机肥含有丰富的植物需要的多种营养元素，有机肥又叫农家肥，在使用前一定要经过充分腐熟之后，在施入地里，否则，容易出现烧苗。45%氮磷钾控释肥每亩50公斤，充分腐熟的农家肥3000公斤以上。过磷酸钙50公斤，或钙镁磷肥50公斤。深翻土地，用旋耕机耕平，然后种植。

3、追施氮肥，浇水要合理

大白菜定植缓苗之后，才可以进行浇水，从大白菜定植到大白菜团棵，一般不进行根部追施氮肥，可采用叶面喷洒0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素+芸苔素内酯，使大白菜生长健壮，在大白菜莲座期，重复喷洒一遍。土壤应保持湿润，大白菜进入结球期，可进行追施高氮高钾复合肥，每亩20公斤左右，并结合浇水。同时进行叶面喷洒0.3%磷酸二氢钾+0.2%尿素+4000倍液爱多收。

4、用绳捆扎辅助包心

辅助白菜包心，白菜接球包心期，在农村有不少的农民朋友，采取用红薯秧等将大白菜的外叶一起捆扎起来，促使白菜包心结实，可得到较好的效果。此方法可在大白菜有七八成包心时进行捆扎，捆扎过早，影响大白菜的光合作用，从而影响产量，捆扎过晚，大白菜后期生长慢，没有多大的作用。