豇豆喜温暖,怕霜冻,东北地区因天气寒冷、气温低,到晚春才能进行露地栽培,吉林地区适宜在4月进行播种,在当地晚霜前10天左右,此时土壤10厘米地温应稳定在10℃~12℃。豇豆喜温耐热性,植株生长适宜温度15℃~30℃,3~8月均可播种。在早春遇到长时间气温在10℃以下低温及阴雨天,种子发芽慢,容易出现烂种与烂苗现象,幼苗生长缓慢,根部吸收受到影响,叶片出现黄叶和斑点等现象。当气温回升后,幼苗虽然能恢复生长,但产量会下降。因此,要采取育苗移栽的办法,才能使产量上去,提高经济效益。#智慧农民#
选择适宜本地区的优良豇豆品种,主要品种有:喜农二号。早中熟品种,产量稳定、抗病性强,耐老化,每亩产量在4000公斤以上;喜农青丰。豆荚绿色,早熟品种,品质优,耐贮运,结荚位低,抗病性强,适应加工及鲜销;领袖露地王。早中熟品种,生长势强主蔓结荚为主,荚长约75~80厘米,双荚多,不鼓籽,耐老化,耐储运,商品性好,抗病性强,不易早衰,采收期长,产量高等特点。还有高产5号豇豆、901豇豆,东方紫三尺,绿豇1号,四季红无架豇豆等品种。
豇豆不能连种,应采用轮作的方式,轮作的作物有谷子、糜子、马铃薯、高粱等。豇豆在播种前要整地,需要深耕,把原来的土质进行改良,使土壤水肥能力得到提高,空气得到疏通,为种子和幼苗生长提供良好的土壤环境条件,有利于幼苗出土,达到苗全苗壮。北方地区春播,应做到秋季深耕,春天播种前要浅耕,细耕。普通豇豆很少单作,如要套种应随主作物而定。豇豆在种植前应尽量将地整好。在整地时应施足底肥,一般每亩施猪拦粪2000~2500公斤,复合肥15~20公斤,硼砂1公斤。
播种时间宜选择晴天,干籽播种,可直播也可育苗移栽,一般情况下,育苗移栽比直播增产25%~35%。播种时,种子覆土厚度为2~3厘米,然后覆盖小拱膜保温。幼苗出土后,加强通风降温,防止徒长。当第一对真叶露出而未展开时,即可定植到大田。密度为每亩3300~3800穴,每穴3株。
植株营养是增加花序和豆荚的关键。施足基肥可以促进根系生长和根瘤菌活动,使根瘤增加,促进前期茎蔓生长健壮,生长出更多的花芽,为豇豆的高产稳产奠定基础。施用基肥一般每亩施优质肥2000~2500公斤,过磷酸钙25~30公斤,草木灰50公斤。豇豆开花结荚前,对水肥的要求不严格,管理上适量给水和肥。如果基肥施足,其他肥就不用再施用,遇到干旱高温天气,可适量浇水。如过量施肥,茎叶徒长,造成花序结位上升,数量减少,在中下部形成空蔓。当植株第一花序豆荚坐住,后面几节花序出现时结合追肥浇1次水,每亩施氮、磷、钾复合肥10~15公斤,灌水20~30立方米,结荚后,要经常保持水土湿润。每隔1~2周再灌水追肥1次,以保持植株健壮生长和开花结荚。
植株长到30~40厘米,5~6片叶时,要及时枝架,使其引蔓上架生长,引蔓时不能折断茎,在抽穗前采用四角圆锥架,这种方法既间单又牢固。
煤霉病,豇豆开始出现真叶后发病,采收前期发病,防治方法:及时清除田间染病叶片,发病初期可选用白菌清可湿性粉剂(75%含量的用600倍液)、多菌灵(40%胶悬剂800倍液);病毒病防治方法:实行轮作,不能重茬种植,发病初期,采用200倍的波尔多液,或50%多菌灵可湿性粉剂500~800倍液,喷洒;枯萎病和根腐病是苗期主要病害,症状是引起根茎腐烂,防治方法:发病初期可用20%甲基托布津可湿性粉剂,每隔7天喷1次,连续喷2~3次;枯萎病、根腐病,发病初期可用20%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液,或50%多菌灵5000倍液,喷雾或灌根,隔7天1次,连用2~3次;白粉病、锈病:主要为害叶片,重者为害叶柄和叶荚,防治方法:选用抗病品种,收获后及时清除病残体,集中烧毁或深埋,防治方法:喷洒15%三唑酮可湿性粉剂1000~1500倍液,或5%萎锈灵乳剂800倍液,10~15天喷1次,连喷2~3次。
蚜虫是豇豆主要虫害,自幼苗开始整个生长期均可为害,防治方法发生初期,用40%乐果乳剂1000~1200倍液,抗蚜威800倍液,重点喷背面,隔7~10天喷1次,连喷2~3次。豇豆荚螟,此病常伴随豇豆钻心虫发生,豆荚内充满虫粪可与防治钻心虫兼治;螨类及潜叶蝇,发病初期,及时摘除病叶,减轻病害蔓延,同时尽早喷药,防治方法:50%多菌灵500倍液,75%百菌清600倍液,7~10天喷1次,连喷2~3次。
豇豆成熟后,主要采收豇豆豆荚,根椐市场需要及时采收,因有的豇豆品种开花结荚期较长,采收以后应及时晾晒,及时脱粒防止霉烂,变质,降低产品的质量。豇豆荚呈黄色时可以收获,晾干后就可以脱粒,如果要使用机械脱粒,为避免损伤种子,脱粒机械应低速运行,这样可大大减少籽粒损伤几率。
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