马铃薯要想获得高产，6项田间管理技术要做到位，想不高产都不行

北方的农民

2022-09-29 15:55

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马铃薯种植涉及的环节较多，包括种块选择、种薯 催芽、种植与田间管理等，每一环节都与马铃薯的产量和质量有着直接的关系，其中马铃薯的田间管理对于其产量影响很大，许多农民朋友却忽略了田间管理，从而导致减产降质减收。马铃薯的田间管理主要包括苗期管理、中耕除草、水肥的管理、病虫害防治以及收获等。要想获得较高的产量和较好的品质，需要做好马铃薯的田间管理工作，现介绍其田间管理技术要点如下。

1 苗期管理

马铃薯在出苗后要及时地做好查苗补苗的工作，以保证全苗。在播种时要将多余的块茎种在 田间以作为补充幼苗，或者将间出的多余幼苗用来补苗，间苗的原则是去小留大、去弱留强，每穴保留1～2个健壮的幼苗。在补苗时如果发现有 病烂薯要在补苗前将病薯以及周围的土壤挖出， 防止病害蔓延。对于覆盖地膜种植马铃薯，要及 时的破膜放苗，使幼苗顺利地出土。破膜一般选 择在晴天上午10时前或者下午16时后进行，阴 天可以全天放苗。苗期还要注意浇齐苗水，对于地膜覆盖种植马铃薯，由于水分蒸发少，只需要确 保播种时土壤墒情好即可，当幼苗出齐后长到 20cm高时再浇齐苗水，浇水是小水慢灌，不可大小浸垄。

2 中耕除草

中耕除草可以保持土地疏松透气，这样有利于马铃薯根系的生长发育、匍匐茎的伸长以及块 茎的膨大，总之中耕除草对马铃薯的生长非常有 利。可以在马铃薯出苗进行松土，这样利出发芽出苗。一般在马铃薯的整个生育期中耕的次数为3次，第一次在出苗后，中耕的深度一般在8～10cm，同时配合除草，第二次中耕在第一次中耕后的10～15天进行，易浅耕，第三次中耕选择在现蕾期，此次中耕要比第二次还浅，并进行培土，培土的厚度不宜超过10cm，这样可以增厚结薯层的土壤，避免薯块外露，出现青肩，影响品质。

3 灌溉管理

虽然马铃薯的耐旱性很强，但是要想达到高产的种植目的，还需要做好浇水的工作。马铃薯在整个生育期对水分的需求量较大，如果水分供 应不足，会严重影响产量，因此，种植马铃薯要保证土壤的湿润度。一般保持马铃薯种植地的土壤 的湿度要在60%以上。在播种后要将地块浇透， 然后将田间的杂草全部清除，挖好排水沟以便于灌溉和排水。马铃薯的幼苗期的需水量最大，此阶段一定要保证水分的供应，到了马铃薯块茎的 膨大期，则对水分的需求量减少，如田间土壤的含水量过大，会降低土壤的通透性，从而影响马铃薯的呼吸作用，严重时还会使薯块腐烂。因此，要适当地减少田间土壤湿度，如果遇到连雨天，要做好排水的工作，避免田间积水，另外，在马铃薯收获 前的10天要停止浇水。

4 施肥管理

种植马铃薯科学合理的施肥对提高产量非常 重要，马铃薯在不同的时期、生长条件以及生长阶段对肥料的需求不同，一般马铃薯在苗期对氮肥 的需求量较多，因此，此阶段要少施磷肥，在马铃薯的开花期，则需要多施加磷钾肥，总之要合理的施 肥。马铃薯在种植前需要施足基肥，马铃薯种植要求土壤肥沃、疏松，并且马铃薯的生长期较短， 因此，施基肥时以充分腐熟的农家肥为宜，从而达到改善土壤环境，促进马铃薯发芽出苗生长的作 用。同时还可以施加适量的氮磷钾肥，以提高马铃薯的产量和品质。另外，还要做好马铃薯的追肥工作，追肥主要施加保苗肥，当马铃薯的幼苗长至12～16cm时，可以将尿素溶于水中进行灌溉， 以促进马铃薯茎叶的生长，待马铃薯茎叶生长旺 盛时可以施加氮肥，促进马铃薯块膨大，除此之外，还需要根据马铃薯实际的生长发育情况合理 的确定追肥的方法、追肥量和追肥的种类。一般情况下，马铃薯在生长期对钾肥的需求量较高，因此，要想提高产量可以补充适量的钾肥，如硫酸钾。

5 病虫害防治

要想提高马铃薯的产量，做好病虫害的防治 工作是非常重要的。马铃薯的病虫害防治要坚持 “预防为主，综合防治”的原则，要充分掌握马铃薯生长的生理时期和病虫害的最佳防治时期，因地制宜的采取农业、物理、化学、生物等措施进行防治。首先要做好农业防治工作，选择抗生的品种 种植，实施单作、套作和轮作，合理密植，以控制病 虫害的发生。可以选择调节播种期的方法使其生 育期与害虫严重危害期错开，以减轻病虫害。实施深耕整地，将土壤中的病虫害翻晒于地表。适时中耕除草，有些病虫害存在于周围的杂草中，清除杂草有利于防治病虫害。施肥要合理，从而增强植株的抗病虫害能力。在防治某些虫害时可以采用物理防治方法，效果较好，并且无害无毒，如可以使用杀虫灯诱杀害虫。在病虫害严重时可以 结合使用化学防治法，可达到良好的防治效果。

6 适时收获

做好马铃薯的收获工作对于其品质影响很大，在马铃薯收获前2周要停止浇水。要掌握马铃薯最佳的收获期，当马铃薯地上部分的茎叶开始变黄，地下部分的块基本就成熟了。在收获前1周将田间的茎叶清除，然后选择在晴天收获。收获期要避开阴雨天。收获时要注意，由于马铃薯生长在土壤中，无法观察到生长情况，因此在挖时 要注意不可伤到块茎，因为马铃薯受伤不利于保存，会降低品质，并且还易感染病菌。马铃薯挖出 后要遮光保存，如果长时间处于光照下表皮会变绿。