红秋葵是秋葵的一种,属于锦葵科秋葵属的一年生草本植物,秋葵种类很多,根据颜色可以分为红秋葵、绿秋葵,不同颜色的秋葵种植方法大体是一样的。
秋葵是一种营养价值很高的保健型蔬菜,近几年被越来越多的人熟悉和食用。很多人喜欢在自己家里的菜园子里种几棵秋葵,现吃现摘很方便,秋葵主要食用部位是嫩荚,可以凉拌也可以红烧,口感脆嫩、香甜。我们每年也种一些,与茄果类和瓜类蔬菜相比,秋葵好种太多了。
大面积种植秋葵,要想种的品质好,首先要选择合适的地块种植,合理追肥,多施有机肥少施化肥;想要产量高,种植秋葵既要有合适的密度,也要加强管理,促进多结果和延长结果期。秋葵高产高效栽培技术主要包括以下5个方面。
秋葵植株高大,根系十分发达,对土壤的适应性很强,生长过程中需要较多的水分,但是不耐涝。所以种植秋葵最好选择土层深厚、肥沃、排水良好的壤土地块。秋葵忌连作,最好选根菜类、叶菜类作前茬,不能与果菜类、棉花等锦葵科类作物接茬。
秋葵原产非洲,喜爱温暖气候,不耐霜冻,开花结荚期要求白天温度为28-32℃,夜间温度为18-20℃,气温低于15℃生长缓慢,低于10℃几乎不能生长。所以露地种植秋葵要选择适宜的季节种植,大棚如果种植反季节秋葵,要衡量棚内的温度条件是否合适。
北方露地一般4月份在棚内育苗,5月中旬10cm的地温稳定在10℃以上、气温稳定在12℃以上时,选择晴天上午进行移栽,大概7月份开始采收,如果长势好能够一直采到10月份。
(1)底肥。秋葵定植前要深耕翻地,施足底肥,每亩地施入腐熟粪肥3000-5000公斤,复合肥30-50公斤,肥料均匀撒施。如果地下害虫比较严重,撒施甲拌磷、辛拌磷药土进行防治,每亩地需要撒施甲拌磷、辛拌磷颗粒剂3-5公斤,药剂先和50公斤细土拌匀后再撒,会撒的均匀。
(2)起垄定植。秋葵怕涝,雨水多的地方,需要起垄定植,垄宽50cm,垄高15cm,垄沟60cm,每个垄上定植两行,株距为35-40cm。秋葵移栽后浇透水,如果有滴灌的可以在垄上铺设滴灌浇地,没有滴灌那么在垄沟里浇水就可以,自然就能洇到垄上。秋葵活苗后,结合除草,中耕松土2次,保墒也能促进根系生长。
(3)追肥。秋葵的结荚期很长,期间能够多次采收,秋葵生长对养分的需求很大,所以要想秋葵长得好结果多,既要施足底肥,也要多次追肥。缓苗后进行第一次追肥,每亩追施尿素10-15公斤;结荚后第二次追肥,每亩追施复合肥15-20公斤;大部分植株第2个荚采收后第三次追肥,每亩地追施尿素10公斤,每次施肥后都要浇水,促进肥料吸收。植株生长后期,可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液,隔 5-7天喷 1 次,连喷 2-3 次,能有效防止植株早衰。
秋葵植株高大,高1.5m左右,在其生长中后期由于植株旺盛,田间容易郁蔽。而秋葵喜光照,如果光照不好,开花少,结荚也少,病害多。所以我们需要通过植株调整,使田间通风透光良好。
秋葵以主蔓结荚为主,需要去除侧枝,尤其基部的侧枝更要去除。采果后适当摘去基部老叶、黄叶,以利于通风,减少病害的发生。
秋葵虫害较少,生长后期主要有蚜虫和白粉虱的危害,可以结合喷施叶面肥,喷施吡虫啉、啶虫脒2-3次进行防治。病害主要有病毒病和疫病,防治病害,选择健壮无病幼苗定植是关键,其次要加强田间通风,雨季注意排水。发病后喷药防治,秋葵病毒病发病初期可以连续喷施5%菌毒清400-500倍液2-3次,5-7天喷施一次;疫病可以喷施72%霜脲氰·锰锌可湿性粉剂或50%溶菌灵可湿性粉剂进行防治。
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