进入2019年以来,市场出现了不少变化。除了楼市有所变动之外,猪肉价格的变化也影响到了居民的日常生活。之前由于猪肉价格出现上涨的局面,导致不少群众都“吃不起肉”,不过进入11月份以来,多地猪肉价格都开始下跌,这对于居民来说也是一个好消息。
从8月份开始到现在,国内已经有25个省份出台了生猪产能恢复的政策。根据11月22日农业部发布的数据来看,已经给市场和群众吃了一颗“定心丸”。
伴随着生猪产能不断恢复,给市场带来的效果已经十分明显了。10月份的时候母猪存栏环比就已经增加了,不仅如此国家还加大了进口猪肉的数量,对于市场恢复稳定还是有着一定益处的。
截止到11月25日,猪肉批发市场的平均价格达到每公斤42.82元。与11月22日相比,价格已经下降了2.2%,同时也创下了43天以来的低价格了。
猪肉价格下跌的同时,猪肉替代品鸡蛋的价格也发生了变化。目前鸡蛋价格达到每公斤9.89元,与11月22日相比,降幅达到20.69%。由此可见整体市场都在走向平稳的局面,对群众来说想要吃到便宜猪肉也是“迟早的事”。
众所周知猪肉价格之前出现“疯涨”,其实是因为市场猪肉供应量不足导致的。唯 一能够快速解决的办法,就是增加市场猪肉的供应。这也是为什么国家会大量进口猪肉的原因之一,而且意大利首批冷冻猪肉目前已经进入了,帮助高猪价“降温”也有着利好条件。
进口猪肉会不会不安全?
由于国家一直在加大进口猪肉的数量,很多人对于进口猪肉的质量产生担忧。害怕进口猪肉质量会存在不安全的情况,其实这种观点是错误的。从一定程度上来说,进口冷冻猪肉和鲜猪肉的口感会有着一定差异,但是这是不可避免的。
毕竟也是为了让群众能够吃上“便宜肉”,因此在口感上大家只能将就了。至于质量这方面的问题,大家完全是可以放心的,因为进口猪肉的质量是有保障的。需要经过出口国、出口海关以及进口海关的检查,只有这三个方面检查都合格才行。
今年有一批进口的加拿大猪肉质量出现了问题,被发现之后就立即被我国海关拒收了,由此可见进口猪肉必须检查合格才能进入市场。
不过意大利等国家的猪肉陆续进入市场,国内猪肉的价格会出现进一步回落。这样的消息对于消费者来说,其实还是非常有利的。一方面加大了和国外猪肉之间的贸易,另一方面也加大了国内猪肉储备量,有利于国内肉制品类价格趋于稳定。
因此广大群众也不必太过担心,猪肉价格已经在往好的方向发展了,猪价想要继续“飞”是不现实的。对此居民表示:应该不会再涨了吧!(来源:聚富财经)
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