坚守梦想扎根农村,做勇于追梦的新农人
——记宁乡市新型职业农民李韬
一个活波开朗,健康向上的名校毕业青年,辞去令人羡慕的工作,放下城市绚烂的生活,带着一个被许多人不耻的梦想,隐藏深山,一呆就是八年。二十三岁到三十二岁,他把最灿烂的年华献给了大山和大山里的人民,它用一颗赤子之心把创业之路走得风生水起,用精良的养殖技术帮助一个又一个的村民发家致富,这条路他走得坚定、踏实、充满价值。他就是湖南省长沙市宁乡市横市镇界头村金矿组的新农人——李韬。
以一颗赤子之心行走养殖之路
梦想和现实的区别在于梦想中省略了过程,而现实中一旦上了路,梦想只是一个方向。当你进入创业的状态的时候,你会忘记所有的负面状态,累并快乐着。2009年年初,辞去矿务局工作的李韬回到家中,结合自己的实际情况,在和家人深入讨论后,用现有的积蓄购入了二十七只羊,开始了自己的创业之路,梦想于现实的交织,有激动也有无奈,对羊的一窍不通让他不知所措。最后八十多岁的爷爷一句话成就了一个养羊高手,却也引出一个“疯子”的称呼。“要挣畜生钱,要与畜生眠”就这么一句出自爷爷口中的农村俗语让李韬真的睡到了羊圈和羊睡在了一起。他每天白天蹲在羊圈里,晚上睡在羊堆里,就这样把自己当成了一头羊。一个月之后,他由原来什么都不懂的门外汉变成了能听懂羊叫的行家。到第二个月他竟然直接可以和羊对话,羊一张嘴他就知道是饿了还是找不到孩子了,是高兴还是受欺负了。以前羊放出去怎么都赶不回来,现在只要他站在羊圈门口学着羊叫几声羊就都自己跑回来了,一只不少。当现在有人打趣的问他怎样评价那段看似窘迫的时光时,他总是一脸实诚的和你说,“我现在的羊养得这么好,就是那时候‘睡’出来的!”
灵活钻研,求新求变
一个成功的人永远走在时间的前面,源源不断的输出能量,主动的去寻找改变、完善自身,这是一种融入生命的天性。就好比一辆火车头,总是它带着车厢前进,而不是车厢推着他前行,李韬就是这样的一个人。
2010年,为了钻研养鸡技术、丰富养殖品种的李韬引进了雪峰山五黑乌骨鸡,由于采用放养模式,鸡粪遍地都是,山里崎岖,难以人工清洁,天气一热就滋生蚊蝇,影响鸡的生长健康。李韬找遍了书籍和网络,却没有找到好的解决方法,但一圈研究下来却也不是没有收获,他发现鸡的消化速度很快,有很多营养物质没有来得及吸收就已经排除体外,而且鸡粪便中各种微量元素含量都很丰富。他脑筋一转便拿定了注意,二话不说就跑到广西巴马买回来十几头巴马香猪种猪,把它们和鸡放养在了一起,然后呢,就开始了他的“香猪——乌骨鸡”的混养模式。刚开始的一段时间,把猪喂的饱饱的,胃口撑的大大的,猪吃完就睡,睡了就吃,后来慢慢的把喂食的量一点点地降下来,猪终于呆不住了,到处找吃的,没事就在地里刨,鸡粪被猪吃的吃埋的埋,不但环境问题解决了,鸡减少了发病因素,一只只上蹿下跳健康的不得了,猪也又肥又健康,还省下一部分饲料钱。就这么一个小小的举动,我们看到了李韬在解决一般养殖户难以克服的环境问题和成本问题时的睿智。仅去年,他的香猪年出栏千余头,乌骨鸡年出栏一万余羽,鸡蛋年产量八十万余枚。
把吃苦当成乐趣 ,把挑战当成奖励
人就好比一把剑,任何一把锋利的宝剑都是从混沌的剑胚开始,经过千锤百炼终成大器,这就是李韬的座右铭。在他的世界里没有顺境和逆境之分,他认为一切都是对自己的考验,只有经过无数的磨炼才能成就非凡的人生。从2009年农场建设开始,由于初期资金少,大量的基建设施都是由李韬和其父亲用双手建成。第一栋羊圈四百多平米,建筑材料基本是石头,父子俩在放羊之余,一人从山上搬石头,一人砌房子,一盖就是半年。第二栋猪圈占地一千余平米,两人又盖了大半年······基建的困难并不算大,市场的追踪把握才是更大的挑战,2014年下半年开始,大批的乌骨鸡出栏,销售渠道单一的李韬面临着又一巨大挑战——怎样把大量的优质乌骨鸡销售出去?为了扩大市场,李韬在长沙做起了推销员,穿梭于一家家门店和小区,同时还搞起了微信营销,经过近一个月的推广、介绍、试吃活动,回头客慢慢多了,大客户也找上门来了。从此,他开始了“早出晚归”的日子:每天早上5点带着订好的鸡和鸡蛋从大山里出发,驱车100多公里来到长沙市区,将最健康自然的产品送到客户手中,晚上带着顾客的订单回到大山之中开始装蛋、抓鸡、杀鸡、包装······年关将至,李韬以一笔2000鸡的订单,道别了充满挑战的2014年,这一年共销售乌骨鸡万余。人生就是如此,每天积累点滴不以为然,当有一天回过头来你才会发现,每天的点点滴滴积累起来竟是如此的宏伟壮丽。
心系农民,把带活当地经济作为己任
界头村位于长沙和益阳交界处,地理位置偏僻,地少山多,平均每人耕地面积不到六分,农民紧守田地,收入微薄。2009年李韬回乡创业以来,累计带动宁乡市横市镇、黄材镇以及相邻益阳市桃江县灰山港镇黑山羊养殖专业大户年出栏200以上者三十余户,一百头左右的二十余户,香猪养殖大户年产量2000头以上者一人,年产量200头左右者七人,土鸡养殖户年产量1万羽以上者五人,2000余以上者10余人。他用自己所掌握的专业知识造福了一方百姓,也成就了自己心中的那个有利人他人的人。
学习为本,不忘初心,砥砺前行
生命有限而学海无涯,从创业开始,李韬就一直积极参与宁乡市农业局、农科教组织的各种培训学习活动。刚开始只是为了多学习些专业的养殖技术,通过深入地学习和更广泛地交流,李韬开始意识到,追求专业的养殖技术和发展养殖产业有着天壤之别。简单的拥有养殖技术是远远不够的,技术固然可以脱贫致富,但要成就一个健康的农业企业、带动带活一方经济,就必须要有个稳定、健康的产业支撑。经过两年的市场调研和深思熟虑,李韬毅然把乌骨鸡、黄牛、黑山羊养殖从自己的中长期规划中剔除,一心一意开始香猪养殖和深加工研究,尝试将香猪做成一个产业,通过产业链的不断健全带动地方经济发展。就在现在,郁郁葱葱的林地间一座千余平米的生态养殖栏舍已经成型,年底就将投入使用。对于李韬来说,新型生态栏舍的建成和投入使用,不仅仅体现在香猪的产量和质量大大提高,更是李韬开始尝试香猪加工、走向产业化发展迈出的第一步。
八年最美的时光,当别人沉醉在绚丽的霓虹灯光下喝着啤酒跳着舞曲的时候,他却在深山里仰望星空,陪伴他的只有无私的父母和忠诚的猎犬,面对挫折与无奈他选择义无反顾的迎头顶上。曾经一腔热血的带着梦想的青年,成了现在这个目光坚定,却一脸憨笑的大叔,时间洗净铅华,把最美的品质浸入他的骨髓:仰望星空,脚踏实地。
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