#拜耳悦农堂# 俗话说番茄好吃难管理，马上要进入炎热多雨季节，是病害流行和害虫繁殖传播的有利环境，番茄烂果现象也会很严重。这说好的收成，转眼间就会成了烂果，种植户们看着也是一脸的心酸！

引起番茄烂果的原因众多，真菌、细菌性病害、生理性病害、虫害等都有可能引起番茄烂果，如何准确识别番茄烂果原因，做到对症用药？一起往下看......

01、真菌性病害引起番茄烂果

引起番茄烂果的真菌性病害主要有：番茄炭疽病、灰霉病、晚疫病、绵腐病、酸腐病，将详细介绍发病症状、发病规律以及防治措施。

番茄灰霉病

发病症状：茎、叶、花、果均可危害，但主要危害果实，通常以青果发病较重。果实染病，残留的柱头或花瓣多先被侵染，后向果实或果柄扩展，致使果皮呈灰白色，并生有厚厚的灰色霉层，呈水腐状。

发病规律：病菌主要以菌核或菌丝体及分孢梗随病残体遗落在土中越夏或越冬，条件适宜时，萌发菌丝，产生分生孢子，借气流、雨水和人们生产活动进行传播。分生孢子依靠气流传播，从寄主伤口或衰老器官侵入致病。当遭遇持续阴雨、雾霾天，浇水量过大，放风不合理等因素造成棚内湿度较大，就容易造成病害的发生和流行。

防治措施：通过膜下暗灌、科学放风等措施控制田间湿度， 提高温度。在花期就要提前进行预防，如番茄蘸花时加入灰霉病药剂，可以有效的延迟灰霉病的发生时间，发现残花要及时摘除。在药剂选择方面，可选用啶酰菌胺、氟菌·肟菌酯（$拜耳露娜森$ ®）等药剂，此外，要及时关注天气，在阴雨雪、雾霾天气来临前，要提前预防，能够有效减少灰霉病的发病几率。

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番茄炭疽病

发病症状：果面任何部位都可以受侵染，一般以中部受害较多。病部初生水渍状透明小斑点，扩大后呈褐色，略凹陷，具同心轮纹，其上密生黑点，并分泌淡红色黏状物，最后整个病果腐烂或脱落。

发病规律：炭疽病多以菌丝体在种子里或病残体上越冬，尤其是多年连作易造成土壤中病原菌积累，成为第二年病害发生的主要侵染源。另外夏季高温强光容易灼伤番茄果，其伤口利于炭疽病菌的侵入。高温、高湿条件下，有利于分生孢子的产生和传播，雨水反溅使土壤及病残体中的分生孢子落到伤口，造成二次侵染。

防治措施：炭疽病是严重危害蔬菜产量和品质的病害之一，对于炭疽病的防控应根据其发病条件及规律，可采用农业与化学防治相结合的方法进行提前预防。

合理密植及时通风排湿，降低田间湿度，及时拔除病株以防病害蔓延，条件允许情况下进行轮作，避免连作，减少病原菌积累。通过降温、遮阳等措施，减少日灼的发生。另外药剂方面可选用苯醚甲环唑、苯甲·嘧菌酯等药剂喷雾防治，视病情需要，依照农药标签的间隔，多次防治。

番茄晚疫病

发病症状：番茄晚疫病主要发生在番茄青果期，病斑初呈油浸状暗绿色，后变成暗褐色至棕褐色，稍凹陷，边缘明显，云纹不规则，果实一般不变软，湿度大时其上长少量白霉，迅速腐烂。

发病规律：病菌主要靠气流、雨水和灌溉水传播，先在田间形成中心病株，遇适宜条件，引起全田病害流行。多雨低温天气，露水大，早晚多雾，病害即有可能流行。一般种植感病品种，种植带病苗，偏施氮肥，定植过密，田间易积水的地块，易发病。

防治措施：加强栽培管理，施用充分腐熟的有机肥，控制氮肥用量，增施磷钾肥，培育健壮植株。采用膜下滴灌或暗灌，小水勤浇，加强通风换气，及时排水降湿，来降低田间湿度。在发病初期，可选用烯酰吗啉、锰锌·氟吗啉、氟菌·霜霉威（$拜耳银法利$ ®）等药剂进行喷雾防治。

拜耳银法利®有效成分氟菌·霜霉威，独特的双重作用机理，对晚疫病、霜霉病等卵菌纲病害防效优异，对多种交配型晚疫病包括A2交配型防效优异；独特的植株体内传导性—内吸传导和膜穿透；保护兼治疗，持效期长；抑制产孢能力强，治疗效果好；施药时间灵活。

番茄绵腐病

发病症状：幼苗期引起猝倒，成株期为害果实。多近地面果实易发病，裂果的成熟果实发病重。发病果实出现水浸状黄褐色或褐色大斑，并迅速软化、发酵，使整个果实腐烂，其上密生白色棉絮状霉层。病果多脱落，很快烂光。

发病规律：病菌以卵孢子或菌丝体在土壤表层越冬，条件适宜时，卵孢子或菌丝体产生孢子囊，孢子囊萌发释放出游动孢子。游动孢子通过雨水或田间浇水反溅到下部的果实上，从而引起发病。病菌喜温暖、潮湿的环境，浙江及长江中下游地区主要发病盛期为4～6月。地势低洼、田间积水、土壤粘重、地下水位高、棚内湿度过高的田块发病重。

防治措施：采用高畦覆膜栽培，种植密度要适宜；及时修剪、搭棚，适度清除底部老叶，增强通风和透光，降低田间湿度；合理施用氮、磷、钾肥，注意增施钾肥；均匀灌水，切忌大水漫灌，降雨后要及时排水；防止生理裂果产生，番茄成熟后要及时采收；药剂防治建议选用霜霉威盐·氟吡菌胺、烯酰吗啉等喷施防治。

番茄酸腐病 

发病症状：番茄酸腐病，一般只危害迟收过熟果实，尤其是有伤口果实易染病。初病果局部或全果软化，表皮逐渐变成褐色，出现湿腐状，表皮稍微皱缩有裂纹。湿度大条件下，病部表面或裂缝中长出稀疏白霉，即病原菌菌丝或分生孢子梗。最后病果腐败流水，病部易开裂，散发出酸臭味。

引起番茄酸腐病的病原菌为寄生酸腐节卵孢（Oospora lacyis），属半知菌类真菌。另有报道称，白地霉（Geotrichum candidum）也可引起番茄酸腐果。

发病规律：病菌以菌丝体随病残体遗留在土中，或以分生孢子附着在大棚、温室里越冬或越夏，分生孢子借气流传播，病菌腐生性较强，多从伤口或生活力弱的部位侵入引起发病，发病适温23~28℃，相对湿度大于85%利于发病。

凡未及时收获造成果实过熟，伤口多，雨季或田间湿度大时，病害发生较重，采收后堆放或贮运时病健果直接接触、压挤，均可使病害传播、蔓延。

防治措施：上茬结束后彻底清理田园，减少初侵染源，采用高畦覆盖地膜栽培方式，注意通风降湿；露地栽培时，雨后及时排水，降低田间湿度；果实成熟时及时、精细采收，避免果实产生伤口；收获后剔除伤果、病果；发病初期可以选择代森锰锌、苯甲·醚菌酯、苯甲·多菌灵、噁酮·锰锌、甲硫·醚菌酯等药剂进行防治。

02、细菌性病害引起番茄烂果

引起番茄烂果的细菌性病害主要是番茄软腐病。

发病症状：番茄软腐病多发生在青果上，从果实的虫伤、日灼伤处开始发病。发病后果皮保持完整，但内部果肉迅速腐烂，汁液外溢，有恶臭。落果的现象增加，水分完全丢失后会变成白色。

发病规律：病菌主要随病残体在土中越冬，借昆虫、雨水、灌溉水等传播，病原菌通过伤口（农事操作不当、日灼、虫口等）侵入，分泌果胶酶，使果实细胞间的中胶层溶解，细胞分离，引起软腐。种植地连作、地势低洼、土质黏重、雨后积水或大水漫灌均易诱发本病，久旱遇大雨也可加重发病，伤口多，易发病。

防治措施：避免阴雨天气或露水未干前整枝打叉；及时防治蛀果害虫，减少虫伤；合理轮作；及时用药预防，药剂可选择噻菌铜、中生菌素、叶枯唑、松脂酸铜、氢氧化铜等。

03、番茄生理性烂果

番茄生理性烂果主要包括：缺钙引起的脐腐病，日灼病。

番茄脐腐病

发病症状：脐腐病是一种非侵染的生理性病害，发生部位多在落花部位的周围，同一植株的上下及内外无明显差别，且只危害果实。脐腐病从番茄坐果至着色成熟前均可发病，发病果均从果实顶端的脐部开始出现病斑，初表现为暗绿色或灰白色水浸状，后逐渐扩大至直径1-2厘米的暗褐色斑，严重时可达小半个果面。病斑多为圆形，有时有同心轮纹。病果顶部呈扁平或凹陷状，其下部果肉干腐收缩，果实停止膨大，发硬，提早变红，失去商品价值。在干燥时病部为革质，遇到潮湿条件，腐生霉菌寄生在坏死的病斑上，呈现黑色霉状物。

发病规律：脐腐病多与水分供应失调，果实缺钙、硼等原因相关，夏季高温季发病尤为严重。另外水分供应失常，施肥不平衡，定植时有机肥不足，未施钙肥，生长期偏施氮、钾肥等条件下，脐腐病发生严重。

防治措施：脐腐病看似是一种简单的生理性病害，但其发病机理和预防则是很复杂的问题。尽管缺钙与脐腐病的发生有着密切的关系，但补钙只是预防措施的一个方面，而综合各个方面的因素，如：适时浇水、遮阳降温、合理补充硼钙肥及氮磷钾等大量元素肥，使植株保持适宜的生长速度，避免生长环境的急剧变化，减少几种环境胁迫同时发生的可能性，才能达到预防脐腐病发生的目的。

番茄日灼病

发病症状：受害果实表皮呈灰白色革质状，表面变薄、皱缩，细胞组织坏死、发硬，好像被开水烫过一样。病斑初期与脐腐病类似。日灼病的发生部位与脐腐病不同，日灼多发生在果实的向光面部位，并且发生初期病健交界不明显，病部退绿。发生中后期，病部革质，白色透明。

发病规律：番茄日灼病主要发生在果实上，主要是在比较炎热的夏天朝阳方向的果面，由于没有叶片保护，长期受到较强阳光照射。果实表面局部温度上升很快，蒸发耗水急骤增多，果实向阳而温度过高、水分供应不及时灼伤。另外，保护地番茄果实靠近塑料膜处温度高时，也容易发生日灼。

防治措施：适时、适度整枝打杈，使茎叶相互掩蔽，保证果实不受阳光直射。棚室温度过高时，及时通风；及时灌水；阳光过强时，覆盖遮阳网。果实开始膨大时期，及时喷施硼、钙肥，促进果实对日灼病的抵抗能力，减少日灼病的发生。

04、虫害（棉铃虫）引发番茄烂果

发病症状：虫害引发番茄烂果，多以棉铃虫幼虫蛀食危害为主，首先蛀食幼果，逐渐被吃空；成熟的果实只蛀食部分果肉，但蛀孔易被雨水、病原菌进入，引起病变腐烂。

发病规律：棉铃虫的发生与当年的气候条件密切相关，月降水量在100-200mm，相对湿度在60％-70％时为害严重。棉铃虫发育的适宜温度为25-28℃，适于偏旱的环境；高温高湿条件下，不适合棉铃虫生长和羽化。

防治措施：发生严重的菜区实行冬耕冬灌，以消灭越冬蛹；及时清除杂草，防止杂草开花吸引大量的棉铃虫成虫。勤于田间管理，发现病果及时摘除深埋，避免转株为害。生物防治可在棉铃虫产卵高峰后的3-4天及6-8天连续两次喷施苏云金杆菌可湿性粉剂1000倍液或1.5％苦参碱可溶液剂2000倍液，可以杀死大量幼虫。棉铃虫主要以幼虫蛀食为害，所以幼虫蛀果之前，是化学防治的最好时机。一般在番茄第一穗果鸡蛋大小时开始用药，药剂方面可选择2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油2500倍液、14%氯虫·高氯氟悬浮剂5000倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油2500倍液喷雾进行防治。合理交替使用化学农药，防止产生抗药性。

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来源：蔬菜卫士