农友9248
2021-10-22 20:46
转发0评论16
余长生
2021-11-21 14:51
学习学习了
姚亚铃
2021-11-03 20:26
学习了。
于美娟
2021-10-29 20:35
学习了。。。
农友2402
2021-10-29 16:43
专家回答全面
YKL
2021-10-26 21:59
农友5668
2021-10-26 21:51
听取专家建议
彭英林
2021-10-26 19:56
学习了啊。
水～龙
2021-10-24 15:56
学习了。。。
农友2019
2021-10-23 21:55
好的！！！
水～龙
2021-10-23 21:08
学习了。。。
刘昆玉葡萄育种与栽培岗位
2021-10-23 08:40
解答非常专业
农友6914
2021-10-23 05:30
好！！！！！
农友5657
2021-10-23 03:58
已有专业回答
王远亮生—猪产业技术体系
2021-10-22 23:52
且听专家分析
王远亮生—猪产业技术体系
2021-10-22 23:52
且听专家分析
吴卫国
2021-10-22 21:14
油脂中游离脂肪酸的含量过高，会产生刺激性气味影响油脂的风味，加速中性油的水解酸败；不饱和脂肪酸对热和氧的稳定性差，促使油氧化酸败，妨碍油脂氢化顺林进行并腐蚀设备。游离脂肪酸存在于油脂中，还会使磷脂、糖脂、蛋白质等胶溶性物质和脂溶性物质在油中的溶解度增加，它本身还是油脂、磷脂水解的催化剂。水在油脂中溶