#湘农计划# 小南瓜果实中富含蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸以及多种微量元素，再加上外形亮丽，具有食用、观赏双重功能，深受广大消费者的喜爱。小南瓜嫩瓜高圆形，肉厚、品质好，市场销量居高不下，种植效益十分可观。

 

1、选地整地

因为南瓜植株根系大，分布深且广，吸水力强，较为耐旱。在种植南瓜的时候，我们应该选择土壤pH值在5.5-6.8，土层深厚肥沃、土质疏松、通透性好、排灌方便的地块。如果土壤过于粘重，就应该进行改土，最起码也要对瓜穴进行掺沙改土。

2、浸种催芽

我们要将南瓜种子放在50％多菌灵500-800倍溶液中浸种1-2个小时，随后用清水冲洗干净，再用55度温水浸泡30分钟捞出，用纱布包好后，用电热毯进行催芽，温度控制在28度左右，如果条件允许，可以用恒温箱进行催芽，一般2-3天即能出芽。

 

3、及时播种

将催芽后的种子播于穴盘内，在播种的时候，我们可以按照芽势大小分开播种，以便于后续的管理。每孔播种1粒，播后及时覆盖1-2厘米厚的基质，喷淋少量水，将基质浇透，放在大棚内，覆盖薄膜。

4、整枝压蔓

对小南瓜整枝，我们一般采取单蔓式、双蔓式整枝2种方式。单蔓式整枝就是只留主蔓，侧蔓全部摘除；双蔓式整枝是在主蔓长到5片叶时打顶，以有效促进侧蔓生长，选留2条侧蔓即可。小南瓜植株从第7-9节开始压蔓，每3节压1次，一般压2-3次。在植株开始爬蔓的时候，及时用竹子、木条做成支架，引蔓上架并绑蔓。

 

5、授粉管理

在植株雌花开放时期，我们要采用人工辅助授粉，在每天上午的9：00-11：00，采摘刚完全开放的雄花，去除花瓣，将花粉轻轻弹到刚完全开放的雌花柱头上，也可用毛笔将花粉传到雌花柱头上。

6、果实管理

对于单蔓式整枝的小南瓜，如果我们要采收嫩果，每株选留2-4个瓜；采收老熟瓜，每株选留1-2个瓜，根瓜应及时摘除。对于双蔓式整枝的小南瓜，每条蔓选留1-2个瓜，在最后1个瓜前留5-6片叶打顶。

7、适期采收

南瓜无论老嫩，都受群众喜爱，所以我们可以根据市场需求，适时采收。一般开花后的30天，即可采收嫩果；南瓜长成老熟果，就需要40-50天。在采收时，要留出果柄约3-4厘米，以保持果实完整美观。