变废为宝！木醋液的作用竟然这么多！促长增产、改土、防治病虫害

种植一点通

2022-08-06 15:06

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今天带大家认识一种从农业废弃物中提取出来的，对农业生产非常有帮助的物质——木醋液，文章主要从什么是木醋液以及木醋液在农业上的应用展开说明，介绍了它的来源、形态、成分及其促进作物生长、改良碱性土壤、防治病虫危害等作用，一起来看看吧！

什么是木醋液

一直以来，在农业生产过程中，我们对于废弃物并不是特别重视，但往往有的废弃物经过提取处理后，能对实际农业应用中起到非常大的帮助，比如木醋液。木醋液是从秸秆、木材、树皮等农林废弃物中通过热解干馏处理后制作而成的。

从外观上看，木醋液一般形态为液体，颜色跟我们平时常见的食醋差不多，呈浅黄色，浓度较高的为红棕色液体。而尚未精制的木醋液则为黑褐色液体，含有较多焦油等有害物质，通常从提取木醋液再到精制成可以在农业上使用的制剂需要经过多道工序，有的商家会为了节省成本不经过处理就直接出售，农户朋友可以根据这一特点来判断所购买的木醋液的品质。

那么木醋液的成分有哪些呢？最主要的成分是水，占70%~85%，然后其中含有大量酸类、酚类、醇类等有机物，这就意味着木醋液的pH值在2.0~3.5之间，可以作改良碱性土壤的制剂来使用，而酚类有机物则能起到杀菌消毒的作用。另外，由于木醋液是从这些植物性原料中提取而成的，因此其中也含有许多微量元素，比如铁、钙、镁、锰等，市面上就有以木醋液为主要原料的叶面肥，喷施在作物上能达到补充微量元素的目的。

木醋液在农业上的应用

在不同行业中木醋液的用途都十分广泛，而在农业上的应用主要有四个方面：促进作物生长、改良碱性土壤、防治病虫危害以及提高作物产量。

1.促进作物生长

首先是促进作物生长。我们知道，作物的根系发育好坏对于整个生长过程都是非常关键的，俗话也有说：“白根有劲，黄根保命，黑根有病，灰根要命”，足以可见根系的关键。经过研究发现，对作物使用木醋液，能够有效促进作物的侧根生长。比如在水稻上用500~800倍的木醋液进行喷施，能够促进水稻生根，对于产量和品质的提升都非常明显。另外，由于木醋液中含有大量的营养元素，将100倍液的木醋液对猕猴桃树喷施，能够有效提高其果实的VC含量。

不仅如此，木醋液在给作物促芽方面也是一把好手。相信有过种植茄子经验的农户朋友都有这个体会，由于茄子种子休眠期长，种皮也比较厚，因此难以发芽，在栽培过程中常常会因为催芽失败而导致收益受损。

这里我们可以用木醋液对茄子种子浸种，以起到催芽的效果。这是什么原理呢？在前文我们也有了解到木醋液中有许多有机物质，而其中的醇类能起到促进植物生长的作用，所以将茄子种子用木醋液浸泡之后，其催芽效果比没有经过木醋液处理的要好。

具体的操作方法是先挑选出饱满、大小均匀的茄子种子，然后将木醋液稀释成50~100倍液，接着将种子放在木醋液中，并且将其置于20~25摄氏度的环境中浸泡24小时后捞出，用清水将种子表面的粘液清洗干净，放在沙床上覆盖上一层沙土，每天浇适量的水，5~7天即可催芽成功。

2.改良碱性土壤

近年来，随着化肥产业的高速发展，越来越多的农户朋友喜欢为自家的菜园、果园施用化肥，认为这样方便高效，能够马上补充作物所缺失的元素，但是往往忽略了一个问题，即化肥施用过多，不合理施用会破坏土壤结构，造成土壤盐碱化严重，随之作物的生长、产量、品质也受到严重的影响。而木醋液呈酸性，将其与堆肥一起混合施用到土壤中，便能有效改良碱性土壤，并且还能提高土壤中酶的活性，维持土壤性质的良好。

3.防治病虫害

在前面关于木醋液的介绍中我们也有提到木醋液中有机物包含酚类，而这些酚类能起到杀菌消毒的作用，其实不仅仅是在农业上，在食品业木醋液也常用来作为保鲜剂使用。比如说让黄瓜种植户心烦的根结线虫，一旦招惹到这种虫害，损失是不可估量的。

我们可以用300~500倍木醋液喷施在黄瓜植株上，具有较长的防治效果。另外，对于防治西瓜枯萎病，木醋液的效果也比我们常用的甲基托布津可湿性粉剂好，具体稀释到250倍液喷施即可。

4.提高作物产量

结合开头所提到的木醋液的特性，我们可以将木醋液和肥料进行混合给作物混用，既起到补充微量元素的作用又能提高产量，一举两得。这里我们以辣椒叶面肥的施用为例。辣椒是一种喜肥作物，但其吸收的养分一般是在根茎中，无法有效地转化成为果实所用的营养，因此在给辣椒施肥的时候要注意根际施肥和叶面施肥相结合。

如果想在叶面肥的合理施用来进一步提高辣椒的产量，农户朋友们不妨可以将木醋液加入叶面肥中，就能达到提高产量的预期效果。操作方法也比较简单，将木醋液稀释成200~300倍液，加入叶面肥中对植株进行喷施即可。但是需要注意的是，叶面肥的浓度不可过高，否则会影响到木醋液的效用，如果把握不好木醋液与叶面肥的配比，可以向农资店进行咨询。